makaron z sosem serowym, z czym sałata do tego?

11.05.05, 09:46
sos z rokpola z oliwkami i salami, co mogę dodać do sałaty?
pozdrawiam,
basia
    • marghot Re: makaron z sosem serowym, z czym sałata do teg 11.05.05, 09:48
      oliwa+musztarda+przyprawy
      • basiul dziękuję bardzo, 12.05.05, 07:32
        zrobiłam z musztardą - super smak (wejdzie na stałe do dodatków obiadowych), do
        tej pory sałatę to tylko ze śmietaną jadałam...)
        Dzięki jeszcze raz,
        basia
    • barbamamaa Re: makaron z sosem serowym, z czym sałata do teg 11.05.05, 10:17
      Klasyczny vinegret - 3 części oleju, 1 część soku z cytryny, sól, pieprz, cukier
    • Gość: kasia Re: makaron z sosem serowym, z czym sałata do teg IP: *.internetdsl.tpnet.pl 11.05.05, 10:47
      możesz podac przepis na sos serowy,proszę cię
      • basiul proszę: 11.05.05, 11:56
        ja robię tak: podgrzewam mleko, jak już prawie wrze dodaję pokruszony ser (na
        ok. 1 - 1,5 szklanki mleka ok. 10 dag sera), chwilę jeszcze podgrzewam aż
        trochę zgęstnieje, doprawiam słodką papryką w proszku, gałką muszkatołową i
        świeżo zmielonym pieprzem, pod koniec dodaję szynkę lub salami pokrojone w
        cieniutkie paseczki i oliwki.
        Wiem, że niektórzy dodają jeszcze mąkę do mleka, wg mnie nie trzeba.
        Pozdrawiam,
        basia
        • Gość: kasia Re: dzięki!-fakt-prostyi szybki IP: *.internetdsl.tpnet.pl 11.05.05, 13:08
    • the_kami Re: makaron z sosem serowym, z czym sałata do teg 12.05.05, 08:58
      My jemy inny sos: podsmażony (nie zbrązowiony) czosnek (sporo, ze 3 ząbki), ze
      20 dkg rokpola, rozpuszcza się go w śmietance łowickiej (na oko, ok. 1/2 małego
      zielonego opakowania). Ja potem dodaję do tego zblanszowany szpinak albo
      brokuły.

      A sałatką do tego są pomidory z cebulą i czosnkiem, doprawione dobrą oliwą i
      balsamico. I odrobiną świeżego pieprzu.
      • basiul też super brzmi 12.05.05, 10:18
        następnym razem zrobię taki sos. a co!
    • Gość: marghe_72 Re: makaron z sosem serowym, z czym sałata do teg IP: *.acn.waw.pl 12.05.05, 10:19
      a moze malinowy z octem balsamicznym?
      • Gość: dolly Re: makaron z sosem serowym, z czym sałata do teg IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.05.05, 19:17
        a jak się go przyrządza?
Pełna wersja