k-julka 12.05.05, 13:38 Proszę o coś specjalnego na grilla coś wypróbowanego i coś co lubicie , nie musi być proste do zrobienia, ważny efekt. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
szpiczak Re: Specjały na grilla 12.05.05, 14:02 robie zawsze faszerowane pieczarki(smaze boczek na patelni,dodaje ugotowany ryz,fasolke szparagowa,wydlubane srodki z pieczarek,pieprz,sol do smaku i chwile razem smaze)potem nadziewam pieczarki i na gril.mozna tez zrobic faszerowane pomidory-farsz wg smaku i gustu,mozna dodac zolty serek.robie tez zawsze sos do polania(smietana,majonez,ogorek zielony,czosnek,szczypiorek) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Sylwia Re: Specjały na grilla IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.05.05, 14:08 chleb zapiekany w folii. potrzebne są: - bochenek chleba - najlepiej 2-3 dniowy i jaki kto lubi. Może być biały, albo ciemny. - dduuuużo strtego sera żółtego - kostka masła - winiak, koniak czy cos w tym stylu - kieliszeczek albo dwa... :) - szczypiorek, pietruszka, koperek, ziola prowansalskie, sporo pieprzu, można dać odro9binkę czerwonej mielonej papryczki wszyskie składniki (oprócz chleba oczywiście) utrzec mikserem. Jak już się to zrobi, to wtedy ponaci8nać chleb. Znaczy pokroić go na dość grube kromki, ale nie do końca!! Każdą z kromeczek smarować masą, z każdej ztrony. Im więcej sera, tym lepsze :) owinąć w folię aluminiową i na grila. Obrócić kilka razy. Zaglądanąć i sprawdzić, czy już. Jak już, to odwinąć z folii (uwaga, gorące) odrywać po kromeczce i zajadać. Można z ketchupem. Smacznego. ostatnio w pięć osób zjedliśmy cały bochenek.... ps. zioła, dodatki wedle uznania. Trzeba spraktykować :) Odpowiedz Link Zgłoś
apolka Re: Specjały na grilla 12.05.05, 14:33 A to "już" to po czym poznać? Ze ser sie rozpuścił? Odpowiedz Link Zgłoś
marghot Re: Specjały na grilla 12.05.05, 14:35 gruszki zapiekane (w folii; w miejscu wydrążonegośrodka dajemy ser plesnowi i orzech wloski) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Sylwia Re: Specjały na grilla IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.05.05, 14:59 można odwinąć folię i oglądnąć. Jak skórk na chlebioe zrumieniona, to jest ok. Proponuje, żeby chlebek leżał na brzegu grilla, wtedy wiemy że się nie spali. Po 20 minut można sprawdzić. Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f wiecej... 12.05.05, 16:57 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22745302&a=23455756 Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: Specjały na grilla 12.05.05, 17:01 malutkie miekkie jeszcze zielone cukinie - naciac wzdluz, w szczeline wlozyc ser kozi lub fete w ostatecznosci baklazan, mocno osolony i opieprzpny, posmarowany oliwa z oliwek i mocno zgrilowny+ sos z jogurtu, miety i czosnku Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marlena Re: Specjały na grilla IP: *.escore / *.internetdsl.tpnet.pl 12.05.05, 18:45 a dla mnie jeszcze nie ma grilla (choć sezon już dawno otwarty) dla mnie muszą być przy daniach z grila ziemniaczki takie pierwsze, jak mała kuleczka (za tym tęsknię, o tym śnię) nieobierane tylko wyczyszczone szczoteczką i łyżeczkowane w razie ok, gotuje się je 15min, na patelni przesmaża się szczypior, koper, czosnek (zależy jakich ma się gości) i z tej patelni razem z tłuszczem wlewa się do pyrków potem na wielki półmisek i wszyscy w szoku, jak mozna nie obrać ziemniaków i je podać ?? to jest pycha z każdym daniem z grila (faktem jest, że ja robię ziemniaczki, surówki, sosiki a marecki stoi nad grilem) czekam na te maleńkie ziemniaczki z utęsknieniem (chlip, chliip) :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: julka Re: Specjały na grilla IP: *.wam.bp / *.internetdsl.tpnet.pl 17.05.05, 13:10 podciagam wątek proszę o jeszcze Odpowiedz Link Zgłoś
reni_b Re: Specjały na grilla 17.05.05, 13:26 Też poproszę o jeszcze. Najlepiej bezmięsne. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: dalloway Re: Specjały na grilla IP: *.chello.pl 17.05.05, 17:02 moje ukochane szaszłyki warzywne: cukinia i/lub kabaczek, bakłażan, pomidor, cebula (albo lepiej szalotka), papryka, mała pieczarka, doprawione dobrą oliwą czosnkiem i bazylią, grillowane w towrzystwie gałązek rozmarynu - pyszne! dla zagorzałych mięsożerców może być z kawałkami chudego boczku, też dobre, choć ja wolę bez Odpowiedz Link Zgłoś