rzodkiewka- a raczej natka

IP: *.cable.ubr05.gill.blueyonder.co.uk 23.05.05, 16:03
czy jak to sie zielone nazywa co jest z rzodkiewka? dzisiaj zebralam
pierwsza rzodkiewke z wlasnego ogrodka( pozno wysiana) korzen zjedzony, a
tak mysle czy to zielone nadaje sie do czegos? troche klujace toto, wiec
chyba nie....
ale nie wiem czy pamietam dobrze ze ktos robil salatke z tego?
    • jottka Re: rzodkiewka- a raczej natka 23.05.05, 16:08
      te malutkie, młode listki, co wyrastają z rzodkiewki, jak najbardziej można
      zjeść - są ostre, więc dobre jako dodatek na kanapkę albo do sałatki, same są
      faktycznie takie kłujące w smaku:)
    • roseanne Re: rzodkiewka- a raczej natka 23.05.05, 16:19
      jak masz pewnosc ,ze listki sa nie zatrute jakimis opryskami to oczywiscie ,ze
      mozesz wykorzystac
      dodaj posiekane do pasty twarozkowej, albo do salatki jajecznej
      • Gość: berenia Re: rzodkiewka- a raczej natka IP: *.dsl.pipex.com 23.05.05, 16:53
        Z tych lisci mozna zrobic zupe krem. Podduszasz liscie na masle, dodajesz
        ziemniaki pokrojone w kawalki, zalewasz wywarem warzywnym, gotujesz, miksujesz,
        dolewasz kremowki. Baaardzo dobre.
    • kohol Re: rzodkiewka- a raczej natka 23.05.05, 17:14
      Te listki są najpyszniejsze... Wspomnienie z dziciństwa...
      Zazdroszczę Ci własnych rzodkiewek, u mnie to ślimaki zżeraja wszystko co
      jadalne nad powierzchnią ziemi.
      • jacek1f listki do sałat, sałatek i past, jak juz bylo, a 23.05.05, 18:23
        rzodkiewki polecam gotowane, jak ziemniaczki mlode! W osolonej i ocukrzonej
        wodzie (wrzatek) na 10-12 minut. Odcedzic, odparowac i podawc jako samo danie
        lub dodatek - z odrobina solonego masla lub jak brukselke - rewelka!
        Tylko nie bac sie ze zbledną i puszcza kolorek:-)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja