Ciasto Marcinek

IP: 157.25.9.* 30.05.05, 09:27
Kochani, potraficie zrobic to cudo? Podzielcie sie przepisem :)
Pozdrowionka!
    • Gość: bajeczka04 Re: Ciasto Marcinek IP: *.303.krakow.pl 30.05.05, 10:17
      Wprawdzie tutaj ciasto nosi nazwę Michałek, ale przypuszczam, że szukasz tego
      przepisu:
      f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=8788
      Pozdrawiam! bajeczka04
      • Gość: marta Re: Ciasto Marcinek IP: *.adsl.inetia.pl 30.05.05, 10:40
        Znalazłam forum o Marcinku , jest tam przepis
        mforum.pl/tematy_3555.htm i jeszcze to 64.233.183.104/search?
        q=cache:kJDDR8bnT_EJ:kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php%3Fid_p%
        3D1206+ciasto+marcinek&hl=pl
        • Gość: marta Re: Ciasto Marcinek IP: *.adsl.inetia.pl 30.05.05, 10:43
          to drugie coś się nie chce wkleić, spróbuję tak na dole pisze że ten tort to
          Marcinek

          Torcik śmietanowy
          Autor: goschu Data publikacji: 2003-06-18 10:36:45

          Porcje: ? Koszt: ? zł Trudność: prosty Czas: ? min. Kaloryczność: ?




          Składniki:
          Ciasto:
          - 1 jajko,
          - pół szklanki mleka,
          - 10 dag cukru,
          - 5 dag masła,
          - 1 łyżeczka amoniaku,
          - pół kilograma maki tortowej (lub mniej).

          Krem:
          - 1 litr śmietany kremówki,
          - 2 szklanki cukru pudru,
          - olejek waniliowy (duży z Delekty).

          Polewa:
          - 1/3 kostki masła (zwykłego),
          - 4 łyżki cukru pudru,
          - 1 łyżka wody,
          - 1 łyżka kakao,
          - orzechy włoskie do dekoracji.

          Jak przyrządzić?
          CIASTO:
          Zagnieść ciasto jak na makaron. Podzielić na 8-9 części i rozwałkować cienkie
          placki wielkości spodu tortownicy. Piec w rozgrzanym piekarniku na spodzie od
          tortownicy poprószonej mąką. Jedne warto trzymać dłużej w piecu, drugie krócej,
          tak aby uzyskać różne kolory placków. Wtedy torcik ładniej wygląda. Po
          upieczeniu zostawić niczym nie przykryte do następnego dnia.

          KREM:
          Śmietanę z cukrem i olejkiem ubić na krem. (Ubijać od razu z cukrem).
          Przekładać placki kremem. (Na wierzch można dać trochę mniej kremu – wówczas
          łatwiej będzie rozsmarować polewę czekoladową.) Pozostawić na 24 godziny pod
          przykryciem – nie ugniatać, placki same nasiąkną śmietaną.
          Po upływie 24 godzin brzegi tortu wyrównać ostrym nożem i polać polewą
          czekoladową wg przepisu:
          Wszystkie składniki na polewę rozpuścić, ciągle mieszając. Jeszcze ciepłą plewą
          polać tort. Ozdobić na wierzchu połówkami orzechów, a boki obsypać posiekanymi
          wcześniej orzechami. Smacznego!!!

          P.s.
          Wydaje sie pracochłonne, ale warto się natrudzić, aby potem smakowało:)))



          Czas przygotowania:
          Wydaje sie pracochłonne, ale warto się natrudzić, aby potem smakowało:)))





          Wasze komentarze...

          aga 2004-02-09 17:51:34


          to ciasto jest bardzo słynne i nazywa sie marcinek najlepsze ciacho jakie znam
          Mona 2004-04-28 13:11:27


          Nie potrafię ubić śmietany-kremówki. Co robię źle? Próbowałam już z kwaśną i
          słodką, 30% i36%... W robocie i ręcznie...Po prostu nie wychodzi...Jakieś
          pomysły?
          • Gość: agusia Re: Ciasto Marcinek IP: *.core.lanet.net.pl / *.core.lanet.net.pl 30.05.05, 11:57
            a jaka jest wielkosc tortownicy? bo ciasteczko napewno jest smaczne i
            chcialabym je zrobic
            • Gość: aga Re: Ciasto Marcinek IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.06.05, 22:00
              up
    • jennifer1 Re: Ciasto Marcinek 03.06.05, 09:39
      Też znalazłam jeden przepis:
      mojegotowanie.onet.pl/1848,przepis.html
      Sama muszę spróbować zrobić, to ciasto jest po prostu pyszne, moje ulubione!
      • Gość: aga Re: Ciasto Marcinek IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.06.05, 11:15
        wypróbuję na sobotę :-)
        • Gość: aga Re: Ciasto Marcinek IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.06.05, 10:44
          ma ktoś może to ciasto na zdjeciu?
          • Gość: aga Re: Ciasto Marcinek IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.06.05, 14:28
            szkoda
Inne wątki na temat:
Pełna wersja