Gość: lefkara IP: 157.25.9.* 30.05.05, 09:27 Kochani, potraficie zrobic to cudo? Podzielcie sie przepisem :) Pozdrowionka! Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: bajeczka04 Re: Ciasto Marcinek IP: *.303.krakow.pl 30.05.05, 10:17 Wprawdzie tutaj ciasto nosi nazwę Michałek, ale przypuszczam, że szukasz tego przepisu: f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=8788 Pozdrawiam! bajeczka04 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marta Re: Ciasto Marcinek IP: *.adsl.inetia.pl 30.05.05, 10:40 Znalazłam forum o Marcinku , jest tam przepis mforum.pl/tematy_3555.htm i jeszcze to 64.233.183.104/search? q=cache:kJDDR8bnT_EJ:kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php%3Fid_p% 3D1206+ciasto+marcinek&hl=pl Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marta Re: Ciasto Marcinek IP: *.adsl.inetia.pl 30.05.05, 10:43 to drugie coś się nie chce wkleić, spróbuję tak na dole pisze że ten tort to Marcinek Torcik śmietanowy Autor: goschu Data publikacji: 2003-06-18 10:36:45 Porcje: ? Koszt: ? zł Trudność: prosty Czas: ? min. Kaloryczność: ? Składniki: Ciasto: - 1 jajko, - pół szklanki mleka, - 10 dag cukru, - 5 dag masła, - 1 łyżeczka amoniaku, - pół kilograma maki tortowej (lub mniej). Krem: - 1 litr śmietany kremówki, - 2 szklanki cukru pudru, - olejek waniliowy (duży z Delekty). Polewa: - 1/3 kostki masła (zwykłego), - 4 łyżki cukru pudru, - 1 łyżka wody, - 1 łyżka kakao, - orzechy włoskie do dekoracji. Jak przyrządzić? CIASTO: Zagnieść ciasto jak na makaron. Podzielić na 8-9 części i rozwałkować cienkie placki wielkości spodu tortownicy. Piec w rozgrzanym piekarniku na spodzie od tortownicy poprószonej mąką. Jedne warto trzymać dłużej w piecu, drugie krócej, tak aby uzyskać różne kolory placków. Wtedy torcik ładniej wygląda. Po upieczeniu zostawić niczym nie przykryte do następnego dnia. KREM: Śmietanę z cukrem i olejkiem ubić na krem. (Ubijać od razu z cukrem). Przekładać placki kremem. (Na wierzch można dać trochę mniej kremu – wówczas łatwiej będzie rozsmarować polewę czekoladową.) Pozostawić na 24 godziny pod przykryciem – nie ugniatać, placki same nasiąkną śmietaną. Po upływie 24 godzin brzegi tortu wyrównać ostrym nożem i polać polewą czekoladową wg przepisu: Wszystkie składniki na polewę rozpuścić, ciągle mieszając. Jeszcze ciepłą plewą polać tort. Ozdobić na wierzchu połówkami orzechów, a boki obsypać posiekanymi wcześniej orzechami. Smacznego!!! P.s. Wydaje sie pracochłonne, ale warto się natrudzić, aby potem smakowało:))) Czas przygotowania: Wydaje sie pracochłonne, ale warto się natrudzić, aby potem smakowało:))) Wasze komentarze... aga 2004-02-09 17:51:34 to ciasto jest bardzo słynne i nazywa sie marcinek najlepsze ciacho jakie znam Mona 2004-04-28 13:11:27 Nie potrafię ubić śmietany-kremówki. Co robię źle? Próbowałam już z kwaśną i słodką, 30% i36%... W robocie i ręcznie...Po prostu nie wychodzi...Jakieś pomysły? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: agusia Re: Ciasto Marcinek IP: *.core.lanet.net.pl / *.core.lanet.net.pl 30.05.05, 11:57 a jaka jest wielkosc tortownicy? bo ciasteczko napewno jest smaczne i chcialabym je zrobic Odpowiedz Link Zgłoś
jennifer1 Re: Ciasto Marcinek 03.06.05, 09:39 Też znalazłam jeden przepis: mojegotowanie.onet.pl/1848,przepis.html Sama muszę spróbować zrobić, to ciasto jest po prostu pyszne, moje ulubione! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aga Re: Ciasto Marcinek IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.06.05, 11:15 wypróbuję na sobotę :-) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aga Re: Ciasto Marcinek IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.06.05, 10:44 ma ktoś może to ciasto na zdjeciu? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aga Re: Ciasto Marcinek IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.06.05, 14:28 szkoda Odpowiedz Link Zgłoś