drinkit 10.06.05, 20:36 Przypomniało mi się cos takiego jak cepelin, dawno strasznie to jadłam, ale pamiętam ze było swietne.Jak to się robi? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
malaszaramysz Re: Cepeliny, jak zrobić! 10.06.05, 20:45 1kg surowych startych ziemniaków,4 ugotowane średnie ziemniaki. Starte ziemniaki włóżna ścierkę i odciśnij, tak żeby sok spłynął do naczynia. Naczynie z sokiem odstaw aż krochmal osiądzie na dnie. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dokładnie wymieszaj z surowymi, dodaj krochmal aż powstanie gładkie ciasto. U mnie w domu był farsz z surowego wieprzowego mięsa z cebulą,solą, pieprzem i czsnkiem i dużą ilością majeranku. Z ciasta formuj cepeliny, nadzej farsze i gotuj jakieś 15 - 20 minut w osolonej wodzie. Można polać smażonym wędzonym boczkiem z cebulką. Najlepiej zrobić w potrójnej porcji - szybko znikają. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: nesca Re: Cepeliny, jak zrobić! IP: *.dsl.pipex.com 10.06.05, 21:00 u mnie farsz z gotowanego miesa (np. z tego, na ktorym gotowal sie rosol). reszta tak samo ;) Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Cepeliny, jak zrobić! 11.06.05, 16:06 Przepisy: durzicot.notlong.com Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: an20 Re: Cepeliny, jak zrobić! IP: *.arcor-ip.net 11.06.05, 19:43 Fajne przepisy, ja jednak wole te sprawdzone prze kogos Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Cepeliny, jak zrobić! 11.06.05, 20:30 Ja też, sprawdzisz dla mnie?... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: An20 Re: Cepeliny, jak zrobić! IP: *.arcor-ip.net 11.06.05, 23:17 Poczekam na Ciebie:) Odpowiedz Link Zgłoś