atagha 07.07.05, 19:52 Właśnie mój zagoniony świat się na chilkę zatrzymał i uświadomiłam sobie, że jutro jest piątek. Ja w lodówce prawie nic nie mam. I co mam jutro ugotować:- ( Znowu jajka? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
dziuunia Re: do tych co w piątki bez mięsa 07.07.05, 20:00 Przejrzyj ten wątek: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10987653&v=2&s=0 Na pewno coś znajdziesz :) Odpowiedz Link Zgłoś
saiss Re: do tych co w piątki bez mięsa 07.07.05, 20:01 Rybę. Ryż z warzywami. Makaron. Naleśniki. Knedle. pierogi. Zapiekankę. Omlet. Bukiet warzyw. Reszta to kwestia inwencji :) Odpowiedz Link Zgłoś
atagha Re: do tych co w piątki bez mięsa 07.07.05, 20:28 Zaraz przejrzę wątek wklejony przez dziuunię. Saiss - co masz na myśłi pisząc ryż z warzywami? Z zapiekanką, omletem i naleśnikami jest taki problem, że ze względu na układy zawodowo-rodzinne muszę gotować obiad rano, który ciocia z którą mieszkam odgrzewa sonie około 15.00. W przypadku tych potraw to trudne, a przynajmniej wiele tracą po odgrzaniu. Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Atago! 07.07.05, 20:34 najprosciej warzywa przygotowac wczsniej, np moj ulubiony sos cukiniowy: 3-4 male cukinie przedsmazone na zloto + cebula w polplasterkach + pokrojone w kostke pomidory + czosnek. Przesmazasz i zostawiasz w lodowce. Po powrocie tylko gotujesz makaron i podgrzewasz sos, mieszasz razem. *** Podobnie z sosem brokulowym czy innym warzywnym. Odpowiedz Link Zgłoś
atagha Re: Atagho! 07.07.05, 20:40 Super sos! Mam cukinię i pomidory, cebulę też a po czosnek pobiegne rano na rynek. Jestem uratowana - dzięki brunosch. Przy okazji przejrzałam wątek dziuuni - większości skłądników na podane tam potrawy nie mam, albo są to zapiekanki - moim zdaniem nie do odgrzania. Dowiedziałam się też jednak w czym tkwi problem, że mi kotlety z kaszy nie wychodzą - ja kaszy dotąd nie traktowałam malakserem! I taka w ziarenkach rozpadała mi się na patelni i kotlety musiałam przerabiać na zapiekankę. Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: Atagho! 07.07.05, 21:10 czosnku nie przeciskaj przez praske, pokroj go tylko w cienkie plasterki, bedzie sie dusic w soku z pomidorow i da aromat, nie dajac charakterystycznej goryczki. Odpowiedz Link Zgłoś
saiss Pewnie już się nie przyda 07.07.05, 22:18 ale odpowiem. Otóż mam na myśli warzywa z ryżem :) Czyli włoszczyznę w słupkach plus dowolne warzywa, jakie chcesz( kukurysza, fasolka, kapusta, papryka i te pe), wrzycona na paltelnie, podsmazone, podduszone, doprawione wg. gustu ( u mniez reguły jakies zioła, sos sojowy, curry). Możesz dodać np. bulionu, zageścić mąką ziemniaczaną i zrobić warzywa w takim paciajowatym sosie. Jak nie masz czasu obierać i kroić, to robisz tak samo, ale z dowolną mrożonką warzywną ( jest coś, co zwie się 'warzywa na patelnię', ale na dobrą sprawę moze być nawet mrożonka na zupę :) ). I to na ryż. Maksimum gotowania to jest 40 minut, minimum - 20. A jakie dobre :) Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: do tych co w piątki bez mięsa 07.07.05, 21:45 A na slodko tez wchodzi w gre?Np-ryz z jablkami mozna dzien wczesniej zrobic i tylko do piekarnika wlozyc.Nalesniki np z serem tez sa dobre pod pierzynka smietanowa z piekarnika.Pierogi tez swietnie sie na parze odgrzewa lub odsmaza na patelni.Duzo zup zyskuje na smaku dnia nastepnego-tzw-"Eintopfy"-wcale z miesem nie musza byc.Chyba,ze koniecznie musi byc swieze-wtedy tylko rosol wczesniej a na jego bazie co fantazja podpowie. Odpowiedz Link Zgłoś
bfinger Re: do fettini 14.07.05, 17:43 a napisałabyś droga Fettinio jak zrobić tę oczywistą potrawę czyli ryż z jabłkami, no i tę pierzynke śmietanową z piekarnika dla naleśnikow. Z góry dziekuję Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: do fettini 14.07.05, 19:18 Oczywiscie-prosze bardzo:) Ryz z jablkami-ugotowac ryz na mleku ,dodac odrobine masla i cukru.Jablka zetrzec na tarce.Warstwami wkladac do zaroodpornego naczynia-posypac cynamonem.Jesli od razu do zjedzenia do do piekarnika na ok.180 stopni na mniej wiecej pol godziny.Jesli ma byc na dzien nastepny-wlozyc do lodowki i wtedy nastepnego dnia ta sama procedura:)) Nalesniki-usmazyc nalesniki,zrobic twarogowy farsz-slodki lub taki jak do ruskich pierogow.Zawinac w nalesniki farsz,ulozyc w zaroodpornym naczyniu.Teraz zalezy od farszu.Jesli na slodko to zalac smietana kwasna z cukrem waniliowym,jesli na ostro to lekko posolona.No i tez hop do piekarnika:)Jesli cos niejasne to jestem tu caly czas:)Pozdrawiam:) Odpowiedz Link Zgłoś
bfinger Re: do fettini 14.07.05, 20:11 bardzo bardzo dziekuję. Ja sie dopiero uczę gotować i takie przepisy typu: "zamieszać, piec w gorącym, do miękkosci" nic mi nie mówią, a za stara jestem na eksperymenty (n iebawem skończe 31 )i tłumaczenie się wszystkim dookoła, że właśnie sie uczę. Jeśli pozwolisz, to w chwilach niepewności bedę pisała do Ciebie ;-))))))) pzw Beata Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: do fettini 14.07.05, 20:28 Oczywiscie-do uslug:)))Jesli cos w tym przepisie niejasne napisz:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: elle Re: do fettini IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.08.05, 10:02 wczoraj były u mnie nale?niki Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: chopinnn Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: 80.244.140.* 07.07.05, 21:59 grochówka, a teraz fura młodych ziemniaków +taka sama ałaty z pomidorów i ogorków Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: antycyponek Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 07.07.05, 22:19 U mnie tak na przykład jutro będzie zupa ze świeżych pomidorów, z podduszoną na oliwie cebulą i czosnkiem, ze śmietaną i odrobiną parmezanu, posypana świeżą bazylią, a na drugie danie naleśniki z serem i z jagodami... Ja staram się do maksimum wykorzystać to, na co jest w danej chwili sezon. Przejdź się na jakiś bazarek z owocami, a pomysły wpadną Ci same do głowy! Mnie się w głowie kręci, jak widzę te wszystkie sezonowe warzywa i owoce. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ania Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.07.05, 09:51 oj tak ! można dostać zawrotu głowy ... Odpowiedz Link Zgłoś
racuszka Re: do tych co w piątki bez mięsa 14.07.05, 18:03 Ja jutro mam zamiar zrobić pizze wegetariańską. Na deser lody z polewą czekoladową. :))) Może zrób ziemniaki z koperkiem i masełem do tego zimny kefir:)) Można się najeść do syta... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: elle Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.07.05, 14:10 ja też spróbuję jutro zrobić pizzę Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pinia Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: *.elopole.com.pl 21.07.05, 14:24 ja robię frytki +ser smażony+jakaś surówka :p Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ość Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: 217.11.142.* 21.07.05, 15:43 ech, pierogi z jagodami i już! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: jan Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: 80.50.49.* 21.07.05, 18:19 Jednodniowa głodówka na wodzie mineralnej:-) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gośc Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.07.05, 10:19 w taki dzień jak dziś - na pewno nie zaszkodzi Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ebay Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.08.05, 11:57 jakiś pierożki? Odpowiedz Link Zgłoś
czekolada72 Re: do tych co w piątki bez mięsa 14.08.05, 13:26 Moze pierożki pieczone? Nadaja sie swietnie i do soku pomidorowego i wieczorem do piwa lub czerwonego wina :) Kruche pierożki Ciasto zagnieść z 50 dag mąki, 20 dag masła, 2 żółtek, 2 łyżek śmietany, soli. 1 paprykę, 3 pomidory, 1 cukinię, 2 cebule pokroić, przesmażyć, ostudzone wymieszać z 10 dag startego żółtego sera, przyprawić. Nadziewać pierożki, posmarować roztrzepanym jajkiem pestkami słonecznika, piec na rumiano w 200C. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: justa Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.08.05, 09:39 dzięki za pomysł Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: korni Re: do tych co w piątki bez mięsa IP: 212.160.234.* 23.08.05, 14:23 A ja ostratnio zrobiłam placki na słodo tzw racuchy .Na cztery osoby :dwa kefiry duże do tego wsypuje mąkę łyżeczkę sody troszke soli i mieszam konsystencja tak jak na naleśniki -nawet troszkę bardziej gęstsza i do tego daję jeszcze ze trzy łyżki konfitur ze śliwek mieszam i kładę łyżką placki - dwie łyżki ciasta to jeden placek .Po upieczeniu posypać cukrem.Można zrobic też tak że zamiast konfitury dać pokrojone w kostkę jabłka i cynamon ale ostatnio bardziej nam smakuje ze konfiturą . Odpowiedz Link Zgłoś