urodzinki mamy

IP: 212.244.54.* 13.07.05, 14:49
hej! moja mama ma w pon urodziny i chciałabym jej upiec jakies ciacho tylko
nie wiem jakie. mam nie przepada za sernikami i innymi ciachami tego typu,
lubi raczej ciasta tzw. ciastowe, gdzie jest duzo ciasta, mniej innych
dodatków. nie bardzo wiec wiem co jej zrobic, biorac pod uwage ze jest upał i
ze bedą goscie. prosze o jakies pomysły. dzięki z góry
    • Gość: Paulina Re: urodzinki mamy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.07.05, 15:25
      Moze to bedzie dobre jest duzo cista jest lekkie i smaczne:)
      Ciasto Puszek

      2 szklanki mąki ziemniaczanej, 6 łyżek mąki pszennej, 6 jaj, 2 szklanki cukru
      kostka margaryny, 2 łyżki 10-proc. octu, 6 łyżek oleju, 2 łyżeczki proszku do
      pieczenia, aromat waniliowy

      Sposób przyrządzania:
      Margarynę utrzeć z cukrem na puch, wbijać po jednym jaju i nadal ucierać.
      Następnie wsypać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkiem do
      pieczenia, dodać olej, ocet, aromat i starannie wymieszać. Wyłożyć ciasto do
      formy wysmarowanej tłuszczem i piec około 40 min w średnio nagrzanym piekarniku.
    • Gość: Paulina Re: urodzinki mamy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.07.05, 15:30
      Sernik tez pyszny nie ma duzo dodatkow a ma akcent owocowy:)

      Skladniki:
      60 dag czereśni. Ciasto: 13 dag mąki, 10 dag masła, łyżka cukru pudru, jajo,
      szczypta soli.
      Masa serowa: 1 kg tłustego twarogu, 10 dag śmietany kremówki, 10 dag cukru,
      łyżka cukru waniliowego, 10 płatków żelatyny

      Sposób przyrządzania:
      Składniki ciasta zagnieść na gładką masę i wstawić na 20 min do lodówki.
      Tortownicę posmarować cienko tłuszczem, wyłożyć ciastem i ponakłuwać je
      widelcem. Piec w nagrzanym piekarniku około 20 min. Wyjąć z formy, ostudzić.
      Twaróg, śmietanę, cukier i cukier waniliowy wymieszać. Czereśnie umyć,
      wydrylować. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w garnku na małym ogniu. Trzepaczką
      wymieszać żelatynę z masą twarogową. Dodać 50 dag czereśni. Spód przełożyć na
      duży talerz, nałożyć obręcz tortownicy i wyłożyć masę twarogową. Wstawić na 4
      godziny do lodówki. Udekorować pozostałymi czereśniami.


    • Gość: Paulina Re: urodzinki mamy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.07.05, 15:30
      sorryy zle przeczytalam ze nie przepada moj blad:)
    • Gość: Paulina Re: urodzinki mamy IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.07.05, 15:34
      To moze Zebra

      2,5 szklanki mąki, 5 jaj, 2 szklanki cukru, szklanka gazowanego napoju
      pomarańczowego, pół szklanki oleju sojowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2
      łyżki kakao, olejek zapachowy

      Sposób przyrządzania:

      Ubić pianę z białek, a gdy będzie bardzo sztywna, dodać cukier i żółtka.
      Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wlać olej, napój
      pomarańczowy, olejek i wymieszać. Podzielić ciasto na dwie części. Do jednej
      wsypać kakao, do drugiej dwie łyżki mąki. Do blachy wysmarowanej tłuszczem i
      wysypanej tartą bułką wlewać łyżką na przemian białe i ciemne ciasto. Upiec w
      dobrze nagrzanym piekarniku.
    • Gość: Ania Re: urodzinki mamy IP: 212.244.54.* 14.07.05, 08:23
      podnosze temat
Pełna wersja