pomodoros suszonos - POMOCY!

14.07.05, 15:29
zrobiłam według przepisu z internetu - nie pamietam skąd,
2x2h w piekarniku 120 stopni, dużo soli.
są suche jak pieprz, zalałam oliwą, zawekowałam i stoją w lodówce,
czy nasiąkną oliwą i będ a tak pyszne jak kupione?
czy skoro zrobiły sie z nich sucharki to moge je wywalić?
pomocy!

/bufetova
    • Gość: Paulina Re: pomodoros suszonos - POMOCY! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.07.05, 15:40
      Stalo się tak bo wybrałaś zły gatunek pomidorów.Nasze pomidory mają za dużo
      wody.Dlatego zrobiły sie z nich wiórki.Najlepszy gatunek pomidorów do suszenia
      to "plum tomatoe".Są to pomidory o jędrnym miąższu, malej zawartości soku i
      pestek. Nie należy używać do suszenia pomidorów o dużej zawartości soku.
      • ampolion Plum tomatoes ( pomidory śliwkowe) 15.07.05, 02:16
        hometown.aol.com/jce132/images/plum%20tomatoes%20a.jpg
        • skarolina Re: Plum tomatoes ( pomidory śliwkowe) 15.07.05, 08:54
          Czyli po prostu gatunek "Lima" :D

          Ale one to później będą.
    • bufetova Re: google znowu poszlo w ruch 14.07.05, 16:29
      nie widzę nic złego we wklejeniu cudzego tekstu... skoro miał mi pomóc...
      tyle że nie wiem nadal czy z moimi sucharkami pomidorowymi coś da się zrobić -
      czy wywalić je?
      • Gość: Paulina Re: google znowu poszlo w ruch IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.07.05, 16:53
        Wiedzę ta posiadam uwierz mi.Czy może uważasz,że robie tu coś nie tak.Myślę,że
        jestem w dobrym miejscu.
    • brunosch Re: pomodoros suszonos - POMOCY! 15.07.05, 13:18
      dlaczego chcesz wyrzucać zbyt suche pomidory? Przecież jak dodasz je do
      duszonego mięsa, sosów to będą OK. Chyba że wolisz wyrzucić...
    • msn1 Re: pomodoros suszonos - POMOCY! 15.07.05, 14:45
      Nie wyrzucaj! W sosach zmiękną, tak sie przynajmniej wydaje. Ja robilam w
      ubiegłym roku, wyszly super. Używałam różnych gatunkow pomidorów. Ale suszylam
      inaczej. Ok. 8 godzin, przy minimalnym ogniu w piekarniku i uchylonych
      drzwiczkach, w przepisie było powiedziane, że nie mogą być twarde. I nie były.
      • skarolina Re: pomodoros suszonos - POMOCY! 15.07.05, 15:04
        A po ususzeniu co z nimi zrobiłaś?

        W ogóle, to poproszę o dokładną instrukcję suszenia pomidorów i przechowywania
        ususzonych :D

Pełna wersja