Gość: Helka IP: *.internetdsl.tpnet.pl 26.07.05, 14:19 Podobno to bardzo smaczna rybka, a jaka jest Wasza opinia? Może ktoś poda jakieś przepisy na potrawy z niej. Z góry dzieki. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: anek Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.wiresslan.pl / 62.233.177.* 26.07.05, 14:31 rzeczywiscie baaardzo :) ja po prostu smaze na patelni albo wrzucam na ruszt grila. z cytrynka i ziolami, pycha. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gargamel Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.olsztyn.mm.pl 26.07.05, 14:58 gotuję filet z pangi(wiekszy przekrajam na pół)w małej ilosci wody z warzywkiem 10 minut,posypuje posiekanym jajkiem ugotowanym na twardo i polewam świeżo stopionym masłem.Delikatne i pyszne Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: lullaby22 Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.lubin.dialog.net.pl 26.07.05, 16:35 Uwielbiam Pange, zeby nie zabijac jej smaku, ktory bardzo mi odpowiada, pieke ja tylko w folii w piekarniku i na talerzu polewam odrobina masla i soku z cytryny. Odpowiedz Link Zgłoś
mama.restauracyjna Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? 08.09.05, 19:45 Suuuper.Jak dlugo i w ilu stopniach??chcialam tak jutro przyrzadzic??Dzieki Odpowiedz Link Zgłoś
reni_b Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? 26.07.05, 16:35 Jeszcze nie jadłam pangi. Muszę spróbować. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: sionia Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.66.tkdami.net 26.07.05, 17:58 jest świetna, bardzo mało ości, nie śmierdzi.... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: niewiem Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.pl 26.07.05, 18:16 A czy ta rybka jest droga?? Odpowiedz Link Zgłoś
zuzia_i_werka Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? 26.07.05, 18:39 Wg mnie super:-) Dokładnej ceny nie pamietam ale u mnie ok 27zł.Pyszna i duzo tańsza od maślanej.Koniecznie muszę zrobić z jajkiem na twardo jak wyczytałam wyżej. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gargamel Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.olsztyn.mm.pl 26.07.05, 19:36 cena pangi waha się od 17-25 złotych ale i tak warto kupić chociazby aby spróbować czegoś dobrego. Odpowiedz Link Zgłoś
a000000 Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? 26.07.05, 21:50 Z tą ceną to różnie: od 16 zł w MACRO do 35 zł na hali rybnej. No i są dwa rodzaje pang: panga biała i panga różowa. Ale faktycznie rybka przednia. Może tylko świeżo złowiony dorsz jest lepszy. Ale KONIECZNIE taki z burty. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dyda Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.eurocom.olkusz.pl / 83.238.85.* 07.09.05, 14:54 TRUDNO MI POWIEDZIEĆ.PIĘKNY FILET. SUPER SIĘ SMAŻY NA PATELNI W JAKU I BUŁCE, ALE GDZIEŚ NIE MOGĘ SIĘ DOSZUKAĆ SMAKU. NIE WIEM CZY TO MORSKA, CZY SŁODKOWODNA. W KAŻDYM BĄDŹ RAZIE JAKBY TRACI NA WARTOŚCI W PANIERCE. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: justka Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.08.05, 11:37 jakoś nie mogę się przekonać do gotowania ryb Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszekp Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? 26.08.05, 14:27 też dziś zrobię pangę Gargamela! Ale dodatkowo uduszę warzywa Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Ryba Panga 26.07.05, 19:40 bardzo delikatna, najlepsza jest przygotowana najprosciej - z maslem i cytryna Odpowiedz Link Zgłoś
ixtlilto Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? 26.07.05, 21:42 Smaczna i w cenie zachęcającej do eksperymentowania (porównywalna z mintajem). Szukałam ostatnio przepisów i tak: - w ostatnim dodatku GW "nie mam czasu" na ostatniej stronie jest przepis na pangę - ja znalazłam: Panga pieczona ze świeżymi ziołami na 1 osobę : 1 filet z pangi (przepysznej, białej azjatyckiej ryby nie zawierającej ości i nie wydzielającej zapachu typowego dla ryb, dostępnej w postaci mrożonych filetów ), 1 łyżka świeżo posiekanych ziół -np. pietruszki, oregano, tymianku, koperku, 1 mały zmiażdżony ząbek czosnku, 1 -2 łyżki oliwy, sok z 1/2 cytryny, sól, świeżo mielony biały pieprz, ewentualnie 2-3 małe pieczarki Przepis: Naczynie do zapiekania posmarować oliwą. Rozmrożoną przez noc w lodówce rybę umyć, osuszyć, posolić i popieprzyć, skropić cytryną, polać mieszaniną ziół, soku z cytryny ,soli, czosnku i oliwy, piec w średnio nagrzanym piekarniku około 20 minut. Gdyby ryba zanadto wysychała, można podlać odrobiną białego wina lub przykryć arkuszem folii aluminiowej. Można też położyć na wierzchu kilka wiórków masła - dodadzą soczystości i aromatu. Dla urozmaicenia smaku na filety można też położyć pokrojone w plastry i lekko podsmażone pieczarki, a dopiero na nie - zioła z przyprawami Panga glazurowana na ostro Składniki: - filety z Pangi Glazura: - drobno posiekana mała cebulka - 1/3 łyżeczki płatków z chilli (lub ¼ łyżeczki sproszkowanego chilli) - 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu - 4 potłuczone ziarenka ziela angielskiego - 100 ml wody - łyżeczka koncentratu pomidorowego - 4 łyżeczki cukru (można dodać część cukru trzcinowego) - Olej Wykonanie: Pierwszym krokiem będzie przysadzenia glazury, podsmażamy cebulkę przez 5 minut, dodajemy resztę składników, cały czas mieszając gotujemy na wolnym ogniu aż glazura zgęstnieje. Osuszamy rybę Panga, układamy na posmarowanej oliwą brytfance i pieczemy w mocno nagrzanym piekarniku. Dla 220 stopni - około 8 minut. Wyciągamy rybę z piekarnika u grubo smarujemy filet i pieczemy przez około 8-10 minut aż glazura zacznie się karmelizować. Danie gotowe – podawać gorące! Doskonały dodatkiem do tego dania będzie ryż i sałatka z dresingiem zawierającym sok z cytryny Smacznego! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kojka Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.kom / *.kom-net.pl 27.07.05, 09:14 cała moja rodzina wielbi pangę :) czesto są promocje i kupuje po 15zł 2-3 kilogramy i trzymam w zamrazarce. przygotowuje tak: ryba umyta z glazury posypana pieprzem cytrynowym(kamis) 1. pieczona na szpinaku pod mozzarellą 2, pieczona na pomdorach pod serem lazur 3, pieczona z koperkiem raz smazyłąm w mace,ale smak pangi jest taki delikatny,ze ta "panierka" okazała sie za intensywna. podaje z bułką ew grzankami czosnkowymi. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pangasius Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.cm-upc.chello.se 27.07.05, 23:29 Ta ryba jest tak smaczna i delikatna, ze smazenie jej uwazam za profanacje....;) Posypuje ja pieprzem cytrynowym ( mozna posolic, popieprzyc i skropic cytryna) i smaruje jedna strone pesto. Nastepnie gotuje ja na parze ( sitko w garnku z wrzatkiem) pod przykryciem- 5 min. Podaje ja z zielenina roznego rodzaju: salata, szpinak, inne warzywka, bez ziemniakow, ryzu itp zapychaczy. Winko rowniez. Jest to chyba najszybszy obiad jaki mi sie udalo zrobic, i jeden z najlepszych. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Marta Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.olsztyn.mm.pl 28.07.05, 12:28 zrobiłam pangę w/g przepisu Gargamela.Jest naprawde pyszna,nie traci smaku ,jest niezwylke delikatna i wykwintna.Moja babcia (na scisłej diecie lekarskiej)zjadła kawaleczek tej ryby i obylo się bez jakichkolwiek sensacji żołądkowych.Wspaniały przepis dla osób trzymających dietę.Gargamelu - DZIEKUJĘ Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dana Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.tvp.pl 28.07.05, 10:52 uwielbiam ryby ale nie znoszę ich przyrządzać, szczególnie mrożonych.Wpadłam na pomysł przyrządzenia pangi, która jest pyszna już sama w sobie a co dopiero w/g mojego przepisu. do szerokiego gara wlewam wodę wsypuję jarzynkę, wkładam świeże zioła rozmarynu, bazyli,oregano,czosnek / wszystko z umiarem / i na wrzątek wkładam filet mrożonej pangi, ryba musi się tylko ściąć, wyjmuję ją na pół surową, jak lekko przestygnie kroję ja powiedzmy na pół, w zależności od wielkości fileta, i maczam we wcześniej przygotowanej "papce" - mąka kukurydziana + jajko + mleko lub woda + zioła wyjęte z wody i dodatkowo świeże + sól, ma to być gęste, smażę na oleju, skraplam cytryną. Jeśli mam więcej mrożonych filetów, wkładam je na wrzątek pojedyńczo i staram się je szybko zagotować, ryba nie może się rozgotować. Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: iris Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.08.05, 23:19 pomysł wart wypróbowania Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: margo Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 05.08.05, 10:02 Robię tą rybę bardzo często. Jest delikatna, nie ma zapachu ryby. Najlepiej smakuje z sosem oliwkowym lub pieczarkowym, jakąś delikatną sałatką i ziemiakiem lub ryżem. Na prawdę polecam to cudo. PS. Jest to ryba z Azji. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ewa Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.08.05, 10:17 to spóbuję może nawet dziś Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dudek Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.08.05, 21:11 Witam... mnie osobiscie przypadla do gustu i bez wachania moge przyznac , ze jest smaczna. Nalezy jednak pamietac iz kluczowa role odgrywa takze zastosowanie odpowiednich przypraw w optymalnych ilosciach... Pozdrawiam !!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Xena Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.access.telenet.be 21.08.05, 04:24 Jadlam pange i jest Ok zupelnie jak filety z mintaja Jesli chodzi o cene to przesadzona , za ta cene wole lososie lub pstraga ale to moj wylaczny smak bo lubie tluste ryby a chude byle jakie moge zrobic w sosie smakowym i tez sa dobre ale za to tanie :-) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: nina A czy jest dobra w jajku i bułce tartej? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.08.05, 11:41 Odpowiedz Link Zgłoś
okehma2 Re: A czy jest dobra w jajku i bułce tartej? 26.08.05, 12:27 tak ja właśnie dziś będę konsumować i Wam również życzę smacznego ;) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x Re: A czy jest dobra w jajku i bułce tartej? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 06.09.05, 18:44 zakupię sobie na piątek Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: dYDA Re: A czy jest dobra w jajku i bułce tartej? IP: *.eurocom.olkusz.pl / 83.238.85.* 07.09.05, 15:01 WEDŁUG MNIE NIE. nIE MOŻNA DOSZUKAĆ SIĘ JEJ SMAKU. Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: maslo maslane u ciebie 21.08.05, 04:32 Ruszt (po angielsku "grid") jest częscią grila. www.for-my-home.com/images/grill_page_files/back.jpg Odpowiedz Link Zgłoś
sivri Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? 06.09.05, 19:24 filety z pangi są rewelacyjne, zarówno panierowane i nastepnie pieczone w frytkownicy (tak są serwowane w smażalni ryb) jak i - filety pieczone na blaszce w piekarniku, posypane przyprawami wg. upodobań i fantazji ("domowa" koncepcja). PYSZNOŚCI :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Aga Re: Ryba Panga - czy jest smaczna? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 23.09.05, 18:04 PANGA PYSZNOŚCI ,SMAKUJE TROSZKĘ JAK KARPIK,wprawdzie bez skórki ,ale zcoś za coś nie ma wogóle ości. Odpowiedz Link Zgłoś