mag-ia
30.07.05, 12:39
Czesc, witam wszystkich.
Przejrzalam juz wszystkie wyszukiwarki i nie moge znalezc przepisu na prosty,
pyszny placek.
Opisze, jak wyglada i gdybys komus z Was sie skojarzylo, to bardzo prosze o
wskazowki.
Placek smazy sie na patelni, na oleju. Jest brazowo-pomaranczowy, chrupiacy,
ma okolo 1 cm grubosci, powierzchnia jest pofaldowana, robia sie na niej
chrupiace bable. Jedyna przyprawa, jaka wyczuwam, to sol. Zadnych ziol itd.
Podaje sie z dzemem, jesli ktos byl na Wegrzech, to wlasnie tam takie placki
sa popularne. Niestety z plackiem po wegiersku ma niewiele wspolnego.
Rowniez daleko mu do nalesnika, czy tzw. grzybka (jajko, maka, mleko).
Pomocy, bede wdzieczna za kazde porady, wszystkie przepisy wyprobuje z
przyjemnoscia ;o)