Co z rukoli?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.08.05, 23:07
Rośnie mi pięknie na grządce. Do czego mogę ją wykorzystać
    • goskaa.l Re: Co z rukoli? 02.08.05, 07:23
      Ja ją używam wszechstronnie. Jeśli tylko odpowiada Ci jej smak, możesz ją
      używać do kanapek (zarówno na chlebek, jak i wcinać "z ręki"). Uwielbiam z
      sosem vinaigrette. Świetna jako składnik surówek.
    • ba_nita Re: Co z rukoli? 02.08.05, 08:17
      www.google.com/search?sourceid=navclient&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2005-
      30,GGLD:en&q=z+rukol%C4%85
      • ba_nita Re:Nie weszło, no to: 02.08.05, 08:58
        f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=20493
        www.gotowanie.v9.pl/kurczak_pieczony/kurczak_z_serem_ricotta_rukola_i_czerwona_papryka.html
        SAŁATKA Z RUKOLI, MIĘTY, BAZYLII I KOLENDRY
        Składniki na 4 porcje: opakowanie rukoli, 1/2 pęczka mięty, kilka gałązek
        kolendry i bazylii, słoiczek suszonych pomidorów, bagietka, 3 łyżki oliwy, sól,
        pieprz, sok z 1/2 cytryny.

        Umyć sałatę i zioła. Układać na talerzach po kilka listków rukoli, kilka
        gałązek mięty, kilka listków bazylii i kolendry. Suszone pomidory pokroić w
        wąskie paski, dodać do sałatki. Skropić całość sokiem z cytryny i oliwą, dodać
        pieprzu i odrobinę soli. Podawać z bagietką.

        kulinaria.gong.pl/content/view/276/28/
        www.mojegotowanie.pl/mg2/index.jsp?place=Lead09&news_cat_id=96&news_id=1142&layout=2&forum_id=141&page=text
    • annarea Re: Rucola e grana (parmigiano) 02.08.05, 10:53
      potrzebna jest:
      rukola
      ser grana lub parmigiano
      oliwki zielone
      oliwa extra vergine
      cytryna, sol

      Rozlozyc rukole na talerzu, polozyc oliwki, posypac cieniutkimi platkami sera,
      posypac sola nie za duzo bo ser jest slonawy, skropic cytryna( nie za duzo)
      i polac oliwa.

      smacznego
      • Gość: eMka Co z rukoli? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.08.05, 12:36
        Dziękuję, idę robić tę z ziołami, bo wszystkie mi rosną. Inne przepisy też
        wykorzystam.
    • koekast Re: Co z rukoli? 02.08.05, 16:23
      Mmmmm...
      W wersji wloskiej mozna podac z ladna szynka wolowa (bresaola)
      w wersji carpaccio - czyli rukola, wolowina i kawalki parmezanu z oliwa,
      albo ten sam zestaw na bialej pizzy (bez pomidorow, znaczy)

      a w ogole rukola jest genialna do wszytskich salatek
Pełna wersja