Dodaj do ulubionych

placki ziemniaczano-cukinowe

03.08.05, 14:48
Czy zna ktoś może przepis na takie placki?
Obserwuj wątek
      • babeczkaa Re: placki ziemniaczano-cukinowe 03.08.05, 14:57
        oto przepis:
        50 dag cukini, 30 dag mąki, 3 jajka, 1 1/2 szklanki mleka, 1/2 łyżeczki proszku
        do pieczenia, pęczek dymki, pęczek koperku, por, łyżka sosu sojowego, olej do
        smażenia, sól i pieprz.
        Z mąki, mleka, jajek, proszku do pieczenia oraz przypraw, przyrządzić ciasto.
        Cukinię obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dobrze umyty por pokroić na
        cienkie półplasterki, a dymkę wraz ze szczypiorkiem posiekać, tak samo koperek.
        Wymieszać warzywa z ciastem. Na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano niewielkie
        placki. Podawać na gorąco z dowolną sałatką lub surówką.
        Przepis Pochodzi z książeczki "Przepisy czytelników-potrawy jarskie" z serii
        Biblioteczka Poradnika Domowego a ja go znalazłam tutaj na Forum :)
        pozdrawiam
        B.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka