Gość: Elzbieta IP: *.pstrykup.pl. / *.devs.futuro.pl 31.08.05, 20:55 ja najczesciej kupuje serek almette i ostravie ze szczypiorkiem a Wy co jadacie??? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: reala Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: 194.146.128.* 31.08.05, 21:22 mi ostatnio smakują trójkąciki Hochland (ziołowe), brie (Turek) i serki białe z Piątnicy Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: trouble Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: *.dsl.chcgil.ameritech.net 31.08.05, 22:21 krem kanapkowy hohland paprykowy-naprawde pikantny i pyszny!!! Odpowiedz Link Zgłoś
pietnacha40 Re: jakie serki kupujecie do chleba? 31.08.05, 22:38 Ostravia z papryką,Turek- Świeży serek-różne odmiany i ostatni hit dla mnie,bo lubię pleśniaki-President-krem Bleu do smarowania. Odpowiedz Link Zgłoś
metal_fish Re: jakie serki kupujecie do chleba? 01.09.05, 12:03 Turek Figura. najlepszy! zwykły ma niestety dodatek soli :/ Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Karla Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: 83.238.13.* 01.09.05, 12:19 Bieluch naturalny, ewentualnie z ziołami, Tosca figura naturalny - wzbogacam sama tym, na co mam w danej chwile ochotę, lubie też Lazura z pomidorem na wierzchu Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszekp Re: jakie serki kupujecie do chleba? 01.09.05, 12:57 moje odkrycie z tegorocznych wakacji to twaróg smażony - jadłam będąc w Gnieźnie, natomiast w moim regionie niestety jest niedostępny :( Odpowiedz Link Zgłoś
bob75rob1 jakie serki kupujecie do chleba? 01.09.05, 13:02 Piątnica (najczęściej naturalny, ale inne również bardzo lubię), Ostrowia (jogurtowy, z czosnkiem, itp.), President (z suszonymi pomidorami bardzo przypadł mi do gust), President do smarownia Ementaler Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Karla Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: 83.238.13.* 01.09.05, 16:25 twaróg smazony tez znam - mniam, mniam, ale mi narobilas ochoty, chyba po pracy wpadne do sklepu, w wawie dostepny jest z kminkiem Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszekp Re: jakie serki kupujecie do chleba? 02.09.05, 08:39 Gość portalu: Karla napisał(a): > twaróg smazony tez znam - mniam, mniam, ale mi narobilas ochoty, chyba po pracy > > wpadne do sklepu, w wawie dostepny jest z kminkiem cieszę się, zę w Warszawie jest, to ode mnie dwie godziny samochodem! Specjalnie nie nie pojadę, ale przy okazji.... W Gnieżnie to był ich duży wybór i w bardzo różnych cenach. Jeden taki był najlepszy! (nie pamiętam firmy) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ewkaa Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.09.05, 13:04 serek śmietankowy JULIKO z OSM Czarnków, w wiaderkach po pół kg, mieszam z czym mam ochote, najlepszy z czosnkiem i pieprzem, almette po 3-4 zł za marne 150gram się chowa!!wypróbujcie, pyszny Odpowiedz Link Zgłoś
marghot Re: jakie serki kupujecie do chleba? 01.09.05, 13:04 sery żółte, twaróg, camemberty, brie. nie kupuję serków topionych, serków typu almette itp. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Velika Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: 80.51.235.* 01.09.05, 15:24 Hochland-topiony ziołowy. Ciesze sie ze samkuja wam serki Turek bo walsnie z tego miasta pochodze:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Lonia Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: 212.106.133.* 01.09.05, 16:52 Najbardziej lubię sery smażone, ale tylko te kupowane w Wielkopolsce. Mój idol to ser smażony Kowalewski z mleczarni z Kowalewa koło Pleszewa. Ma kremową konsystencję, delikatny smak i tylko 15% tłuszczu. Przywiozłam sobie parę kubeczków na Śląsk, bo te, co tutaj robią mają konsystencję gumy. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: baba Re:Serek smażony IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.09.05, 17:51 Robiła go moja sąsiadka,bardzo prosto i był pycha.Należy zgliwic biały ser. W tym celu ser twarogowy kruszymy i zostawiamy na wolnym powietrzu aż na wierzch będzie lekko mazisty.Zapach w tym czasie zaczyna dawac sie we znaki ale trzeba wytrzymać.Można lekko posypać sodą tak tylko ,tylko to przyśpieszy proces gliwienia.Następnie jeśli mamy sąsiadów to ich uprzedzamy ,że będzie ciężko i wrzucamy ser na patelnię dodając trochę masła.Jak masa zrobi się jednolicie ciągnąca dodajemy to co lubimy np. kminek jeszcze chwilę smażymy doprawiamy solą pieprzem i gotowe.W tym czasie sąsiedzi odzyskują przytomność i możemy zaprosić ich na degustację.Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Lonia Re:Serek smażony IP: 212.106.133.* 01.09.05, 19:06 Moja mama też go umie robić, ale obecnie produkowane twarogi zupełnie nie nadają się do tego, są za mokre i podejrzewamy, że z jakimiś dodatkami na przedłużenie świeżości. Czasami uda nam się kupić taki ze wsi robiony przez gospodynie. Nie ma nic lepszego jak gorący smażony ser, palce lizać. Odpowiedz Link Zgłoś
kaba65 Re:Serek smażony 01.09.05, 21:03 Wcale nie trzeba zgliwiać białego sera.Ja osobiście nie lubię tego specyficznego aromatu.Swiezy ser biały posypuję sodą spożywcza i odstawiam na całą noc a na następny dzień w garnku na parze serek rozpuszczam.Mozna do niego dodac różne przyprawy. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Mała Mi Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.09.05, 21:09 zwykły Bieluch jest najlepszy moim skromnym zdaniem. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ewka Re: jakie serki kupujecie do chleba? IP: 150.254.115.* 02.09.05, 17:03 Ja lubię grani Naramowicki lub serek wiejski Naramowicki. Próbowałam Piątnicy light i zwykłej, ale wyczuwam w niej sztuczność, głównie w tej light. Odpowiedz Link Zgłoś