Robicie sami tzw wegetę?

02.09.05, 12:07
Bo ja robię. Mielę suszone warzywa, dodaję soł, kurkumę, papykę słodką,
dowolne zioła, pieprz. Jest świetna i przede wszystkim pozbawiona
glutaminianu sodu :-)
    • ba_nita Re:I to popieram! n/t 02.09.05, 12:09
    • Gość: kiwi Re: Robicie sami tzw wegetę? IP: *.chello.pl 02.09.05, 12:14
      Popieram! Sama też zacznę! Dzięki za podpowiedź!
    • invicta1 Re: Robicie sami tzw wegetę? 02.09.05, 12:15
      pamiętam, ze moja mama gdzieś kupowała taką "jarzynkę" to były właśnie grubo
      mielone suszone warzywa, nawet bez soli-chyba msz rację, warto sobie to zrobić,
      chociaż sama raczej nie uzywam, ale taką, to może warto zacząć
      • jollka2 Re: Robicie sami tzw wegetę? 02.09.05, 13:29
        Kurcze, to niezły pomysł jest, ale może napisz czy kroisz te warzywa przed
        ususzeniem. Napisz coś więcej.
        • aganiok32 Re: Robicie sami tzw wegetę? 02.09.05, 13:31
          kupuję suszone warzywa w paczce, można pewnie też ususzyć, ale aż taka ambitna
          nie jestem ;)
    • prinzessin1 Re: Robicie sami tzw wegetę? 02.09.05, 18:00
      Swietny pomysl, dzieki :-)
    • aganiok32 Re: Zastanów się lepiej i nie pisz głupot. 02.09.05, 23:03
      I jeszcze jedno...w nosie mam tę ich całą Vegetę, nie kupuję tego świństwa, bo
      zawiera glutaminian sodu.
      • jagoda85 Re: Zastanów się lepiej i nie pisz głupot. 03.09.05, 20:52
        Kiedyś używałam sporo vegety, ale od kiedy dowiedziałam się jak wpływ na
        organizm ma glutaminian sodu, przestałam i myślę, że to jest świetny pomysł
        zrobienie sobie samej takiej warzywnej przyprawy. Już zaczęłam suszyć zioła, a
        w tym tygodniu bedę suszyć warzywa. To nic trudnego i żmudnego jeśli ma się
        malakser, wszystko w nim można pokroić w wiórka i szybko wysuszyć w piekarniku.
        Z zainteresowaniem czytam wszystkie wątki na ten temat i dopisuję do mojej
        listy warzyw nowe, które wiem, że bedą się dobrze komponowały w mojej
        przyprawie. Dzięki za podpowiedzi. Pozdrawiam wszystkich.
    • iwa47 Re: Robicie sami tzw wegetę? 03.09.05, 19:37
      aganiok32 napisała:
      aganiok32 napisała:

      > Bo ja robię. Mielę suszone warzywa, dodaję soł, kurkumę, papykę słodką,
      > dowolne zioła, pieprz. Jest świetna i przede wszystkim pozbawiona
      > glutaminianu sodu :-)

      Podaj jakie konkretnie zioła dodajesz i z jakiej firmy suszone warzywa są
      najlepsze. Lubię mieć jasność i dokładność - wybacz.

      • aganiok32 Re: Robicie sami tzw wegetę? 04.09.05, 09:22
        Kurcze, miałam kiedyś przepis, ale teraz robię na oko. Jak kupie następnym
        razem warzywka to podam Ci nazwę firmy, niestety nie pamiętam w tej chwili. Ale
        można też samemu wysuszyć w piekarniku.
        Ja dodaję kurkumę - około 3/4 łyżki. i słodką paprykę - około łyżki. Puls
        odrobinę suszonej bazylii, tymianku - praktycznie śladowe ilości. Za kazdym
        razem zresztą dodaję to co mi wpadnie w ręce i niestety robię na oko. pozdrawiam
    • qubraq Re: Robicie sami tzw wegetę? 03.09.05, 23:30
      Przepraszam jestem niedouczony - napiszcie cos o tym glutaminianie sodu -
      dlaczego on ma byc szkodliwy, dobrze? proszę!
      Andrzej
      • aganiok32 Re: Robicie sami tzw wegetę? 04.09.05, 09:15
        Ja go unikam jak mogę, ponieważ jak zjem coś z dodatkiem glutaminianu
        momentalnie czuję jak mi żołądek "puchnie". Ale czytałam kiedyś książkę o
        alergiach i był cały rozdział na temat glutaminianu. Podobno jest
        odpowiedzialny za powstawanie alergii pokarmowych.
        Poza tym tak naprawdę na dłuższą metę nie wiadomo jaki może mieć wpływ na
        organizm, lepiej więc go unikać, dla mnie to zbędny dodatek. Nie muszę się nim
        truć. Niestety wszędzie go pełno :(
        • Gość: Cynamoon Re: Qubraku IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.09.05, 09:23
          Proszę:
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20614903&v=2&s=0
          oraz tu, zwłaszcza ze zwzgledu na wypowiedź Szopena ;-)
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=13942774&v=2&s=0
          • qubraq Re: Qubraku 04.09.05, 11:41
            Gość portalu: Cynamoon napisał(a):

            > Proszę:
            > forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20614903&v=2&s=0
            > oraz tu, zwłaszcza ze zwzgledu na wypowiedź Szopena ;-)
            > forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=13942774&v=2&s=0

            Renia, mila - dzieki ! listonosz puk puk!
            A.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja