ivonne2
21.09.05, 09:56
Hej. Mam pytanie do doświadczonych forumowiczów. Dlaczego nie mogę normalnie
usmażyć filetów, zawsze podchodzą wodą i się gotują, a potem rozpadają.
Pewnie są kilkakrotnie zamrażane w sklepach i nabierają dużo wody. Ale jak to
smażyć. próbowałam rozmrozić dokładnie, np. cały dzień i tak podchodzą wodą.
Może jakieś kiepskie ryby kupuje na osiedlowym markecie. Może macie jakiś
sposób na nie?
A zna ktoś fajny przepis na rybę w warzywach, a moze po grecku bo nie wiem
jak się robi? pozdrawiam - Iwona -debiutantka w kuchni.