Gość: fonglok IP: *.unicity.pl / *.unicity.pl 22.09.05, 23:25 Zabieram sie za przygotowanie dania z uzyciem tego sera ale nigdzie nuie moge go dostac, czym mozna zastapic go w polskich warunkach? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
leda10 Re: Czym zastapic ricotte??? 22.09.05, 23:29 jest w większych marketach. Jeśli jednak nie mozesz go za żadne skarby dostać, zastąp bryndzą. Ja tak zrobilam i wyszlo pysznie Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Dorota Bryndza zamiast ricotty??? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.05, 00:39 To chyba żart jakiś. Ricotta jest serem o bardzo delikatnej konsystencji i łagodnym smaku. Bryndza wręcz przeciwnie - szczególnie ta oryginalna, owcza. Ricotte od biedy można zastąpic serkiem homogenizowanym naturalnym np. Ostrowia lub Almette śmietankowy. Ale nigdy bryndzą !!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: leda10 Re: Bryndza zamiast ricotty??? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.05, 10:34 serkiem homo chcesz ricottę zastępować?? Ricotta jest delikatna, bryndza tez. Ricotta jest słona, bryndza też. Robiłam potrawy z uzyciem jednego i drugiego Odpowiedz Link Zgłoś
dziuunia A jaką ricottę kupujesz 23.09.05, 10:37 że słona jest?Tak z ciekawości pytam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: leda10 Re: A jaką ricottę kupujesz IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.05, 10:59 Nie pamietam producenta, kosztuje 30 dychy/kg Odpowiedz Link Zgłoś
dziuunia Re: może Ty fetę kupujesz a nie riccotte:-))) 23.09.05, 11:04 To samo mi do głowy przyszło :) Ricotta nie jest słona zupełnie.Ona ma bardzo lekki i nawet słodkawy smak.I bryndzą się jej nie zastąpi bo to diametralnie inna sprawa. Ale fetę bryndzą zastąpić można jak najbardziej.Te sery są już bardziej podobne do siebie. Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: A jaką ricottę kupujesz 23.09.05, 11:04 Leciutko pikntna jest ta z mleka bawolego, ale jestem pewna, ze w Polsce nie jest dostepna. A i tak do bryndzy jej daleko... Odpowiedz Link Zgłoś
dziuunia Linn 23.09.05, 11:07 Pewnie że nie jest dostępna :))) U nas głównie Galbani,jeszcze jedna włoska której nazwy nie pamiętam no i niemieckiej produkcji jakieś tam są dostępne.Pudełko 250 g kosztuje w granicach 6 zł w supermarkecie. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: qqas Re: Czym zastapic ricotte??? IP: *.chello.pl 23.09.05, 00:55 jeśli będziesz zapiekał/ła to danie z użyciem wirtualnej ricotty -użyj serka wiejskiego, po prostu. Uda się! Smacznego. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marghe_72 Re: Czym zastapic ricotte??? IP: *.acn.waw.pl 23.09.05, 09:01 Może napisz jakie to danie. wtedy będziemy mogli coś podpowiedzieć bryndzą na 100% nie Odpowiedz Link Zgłoś
aloalo2001 Re: Czym zastapic ricotte??? 23.09.05, 10:37 Ricotta to bardzo delikatny ser. Nie da sie zstąpić bryndzą. Ja zastępuje białym mielonym serem mlekowity. Odpowiedz Link Zgłoś