potrzebny krem dla alergika..

IP: *.acn.waw.pl 23.09.05, 14:07
krem do tortu
bez mleka i bez jajek

burzę mózgów zarzadzam :))
    • Gość: marghe_72 Re: potrzebny krem dla alergika.. IP: *.acn.waw.pl 23.09.05, 14:11
      a moze raczej masa.. a nie krem
      coś czym by sie dało przełozyć torta dla malucha
    • goskaa.l Re: potrzebny krem dla alergika.. 23.09.05, 14:30
      Poszukaj na gogle w grupie dyskusyjnej pl.rec.kuchnia wątku "torrt bez jajek,
      orzechów i truskawek"
      • Gość: marghe_72 Re: potrzebny krem dla alergika.. IP: *.acn.waw.pl 23.09.05, 14:32
        w jakiej grupie?
        • dziuunia tu jest ten wątek 23.09.05, 14:49
          tiny.pl/q4vh
          • marghe_72 Re: tu jest ten wątek 23.09.05, 14:57
            dziekuję :)
          • marghe_72 Re: tu jest ten wątek 23.09.05, 14:59
            :(
            tam jest mleko
            • dziuunia Re: tu jest ten wątek 23.09.05, 15:03
              Marghe,a otwierałas ten link:
              puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=3684 mleko sojowe też nie?Albo tak
              jak Apsik niżej radzi,masa jak budyniowa klasyczna ale budyń na wodzie albo
              soku owocowym i masło roślinne.No i ciasto kruche też na maśle roślinnym.
              • marghe_72 Re: tu jest ten wątek 23.09.05, 15:05
                a mogę prosić o konkrety ? :))
                to dla kogoś
                • dziuunia Re: tu jest ten wątek 23.09.05, 15:17
                  Tutaj Siostra podawała przepis:
                  forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=22515254&a=22515254 wprawdzie na
                  tartę ale może też może być.Oczywiście sok może być inny,a masło zastąpić
                  trzeba masłem roślinnym i z żółtek też trzeba zrezygnować-do ciasta daje się
                  wtedy więcej wody.
                  A masa budyniowa może być np.taka:
                  Ugotować na 1/2 litra soku dwa budynie waniliowe z 3/4 szklanki
                  cukru,ostudzić.Ucierać masło roślinne dodając po łyżce ostudzony budyń.Cukru
                  można dać więcej bo zalezy to od użytego soku.
                  Poza tym jajka w cieście zastępuje się mąką sojową w proporcji 2 łyżki mąki za
                  jedno jajko,ale to wiem tylko teoretycznie bo nigdy nic w ten sposob nie
                  piekłam.
    • apsik1 Re: potrzebny krem dla alergika.. 23.09.05, 14:59
      a może na bazie budyniu na wodzie i masła roślinnego
      • marghe_72 Re: potrzebny krem dla alergika.. 23.09.05, 15:00
        jak najbardziej :)
        • marghe_72 Re: potrzebny krem dla alergika.. 25.09.05, 21:18
          up
    • przeciwcialo Re: potrzebny krem dla alergika.. 25.09.05, 21:22
      Jest taka fajna ksiązka Moniki Beck-Pietrzak cos o diecie dziecka. Mam ja u
      mamy i korzystałam kiedys. Duuzo przepisów la alergików łącznie z wypiekami.
      Nie pamietam tytułu dokładnie. W sprawie kremu tylko tyle moge pomóc.
    • ivis Re: potrzebny krem dla alergika.. 25.09.05, 21:44
      do galarekti szt 2 ugotowanej w 1 i 1/2 porcjo wody czyli 3 szklankach i
      tężejącej należy wmiksować banana na bardzo wysokich obrotach a następnie masło
      lyb masło roślinne w ilości 1 kostki czyli 200 gr. Jeśli ktoś tak nie lubi moze
      być bez masła nawet. całkiem fajny i lekki krem powstaje. Banany powinny być 3-
      5 szt i raczej te "uciekające" czyli mocno dojrzałe. Pozdrawiam
      • maganr1 Re: potrzebny krem dla alergika.. 26.09.05, 10:56
        ivis napisała:

        a następnie masło
        >
        > lyb masło roślinne w ilości 1 kostki czyli 200 gr.

        Zważ dobra kobieto, że masło to produkt, który powstaje z MLEKA, tylko nie
        nazywa się mleko !

        Jeśli ktoś jest na diecie bezlaktozowej (czyt. bezmlecznej), nie może jeść
        masła, margaryny (tej z serwatką), sera żółtego, topionego, twarogu, śmietany
        itd.
        • ivis Re: potrzebny krem dla alergika.. 26.09.05, 16:04
          jakbyś uważnie przeczytała pisze tam również tak: "... jeśli ktoś nie lubi LUB
          NIE MOŻE można zrobić bez dodatku masła.

          pozdrawiam
    • maganr1 Re: potrzebny krem dla alergika.. 26.09.05, 11:07
      Może wykombinuj coś z budyniu sojowego (całkiem dobry i na wodzie !) i do tego
      margaryna Delma (ta bez masła i serwatki) i jakiś smaczek (kakao czy co tam).
      Pozdrawiam!
    • saiss a musi być kremowato - masowe? 26.09.05, 16:19
      Torty robiłam ze zmiksowanymi owocami ( np. zagotowane śliwki, jabłka,
      truskawki), zagęszczonymi mąką ziemniaczaną i dosłodzonymi. Jak troche
      przestygnie - na biszkopt i już. Czasem dodawałam śmietany, ale oczywiscie w tym
      wypadku - odpada.
    • fettinia Re: potrzebny krem dla alergika.. 26.09.05, 16:41
      Budyn na bazie mleka sojowego+owoce,druga warstwa,budyn sojowy z kakao,sorbety
      owocowe zeby za mdle nie bylo-tez jako przelozenie,serek tofu naturalny
      przyprawiony jak normalny twarog do sernika-ale bez jajek-czyli
      wanilia,cytrynowy aromat,cynamon,cukier brazowy lub miod(jesli na miod nie
      uczulony:)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja