Gość: Wszechpolak Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: *.chello.pl 29.09.05, 00:38 A ja smalcu nie lubię :p Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? 29.09.05, 01:17 Ha! travel.yahoo.com/p-reviews-2787580-prod-travelguide-action-read-ratings_and_reviews-i Greibenschmalzbrot – Pork lard Bread!! Nice slices of brown bread, served with a dish of pork lard spread. In the lard were little bits of crispy pork fat, and caraway seeds. Spread the lard on the bread, take a bite, have sip of beer, close eyes, and die happy! forum.lowcarber.org/archive/index.php/t-192340.html Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Hanna Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 206.248.68.* 29.09.05, 01:57 Ampolin-bardzo ciekawy watek-czytalam z zainteresowaniem.Dzieki. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: abcd Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 60.27.17.* 29.09.05, 10:14 Ja siedze teraz w Chinach i tutaj smalcu niestety nie ma, ale sa ladne dziewczyny:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: krakus Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: *.autocom.pl 29.09.05, 12:31 Witam! Z ciekawością przyglądam się tematowi, i muszę powiedzieć, iż opinie na temat szmalcu są różne. Pracuję w jednej z krakowskich restauracji- nie będę pisał jakiej-zaraz mnie ktoś oskarży o reklamę. Na dzień dobry u nas jest podawany szmalec z pajdą chleba, który jest na zakwasie żytnim. Ludzie czekając na danie główne, zapychają się przystawką i później pozostawiają nieskończony obiad. Ale nie o tym. Wiem z doświadczenia że szmalec, który jest u nas bardzo smakuje nie tylko polakom. W swojej karierze miałem styczność z masą obcokrajowców z całego świata. I wszyscy chórej wołają "polish smaltz and broth the best". Ostatnio byłem na targach w Poznaniu, a tam jak wiadomo, bardzo dużo class bizness nikt nie chciał degustować naszych produktów poza chlebem i szmalcem. Myślę, że we wszystkim trzeba mieć umiar. Mój dziadek ma 89 lat i opowiadał mi, że właśnie na tym jego pokolenie się wychowało. Dlatego teraz od czasu do czasu zawoże słoik szmalcu i ćwiartkę chleba. Mam znajomych niemców i zawsze proszą o polską kiszkę odgrzewaną na szmalcu z skwarkami. I nie pytają z czego to się robi. POzdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Smalec - przepisy 30.09.05, 04:57 www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=1069 kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=267 www.restaurants.pl/przepisy/przystawki/smalec_ziolowy.htm pychotka.pl/pychotka/content/view/1815/50/ www.wrotapodlasia.pl/pl/potrawy/Smalec.htm www.wegetarianie.pl/index.php?module=subjects&func=viewpage&pageid=124 www.gotowanie.wkl.pl/przepis11288.html www.gotowanie.v9.pl/przepisy/03/52.html www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2185 www.wizaz.pl/porady/censura.php?cmd=details&itemid=212 bysshaly.notlong.com www.cerkiew.pl/hours/przepis.php?id=15 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mila Re: Smalec - przepisy IP: *.kolonianet.pl 30.09.05, 08:53 Ośliniłam klawiaturę. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pak Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 57.66.193.* 30.09.05, 14:36 Zaprosilem znajome z Kanady do Chlopskiego Jadla w Krakowie. Jako zakaske przyniesiono, jak to w tej restauracji w zwyczaju, garnuszek smalcu i pajdy chleba. Nigdy nie zapomne jak wielkie oczy zrobily te dwie dziewczyny na widok tak czystej postaci tluszczu. Ludzie, dla ktorych info o kalorycznosci artykolow jest wazniejsza od prognozy pogody, nie sa w stanie zrozumiec, ze ktos gdzies moze spozywac tluszcz w tak czystej, dziewiczej postaci. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ania Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 84.52.148.* 01.10.05, 02:08 Owszem. Pisze ze Slowenii. W domu rodzicow lubego stoi zawsze sloik ichniego smalcu w lodowce :) Zawiera skwarki, ale od polskiej wersji diametralnie rozni sie smakiem, ktory nadaje kielbasa w calosci zatopiona w takim sloiku. Takze smak baardzo kielbasiany. Ale smaczne :D Odpowiedz Link Zgłoś
zlotoslanos Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? 01.10.05, 19:11 Szmalec ale i sałata i siano :-)A tak poważnie Polnia pamięta i lubuje się w tradycyjnych potrawach: smalec,ogórki kiszone,kapusta kiszona ,grzybki marynowane i wędzonki.Tak smakuje Polska. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: 2kibledoumycia Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 8.3.* / *.proxy.aol.com 02.10.05, 22:22 zeby cos lubic trzeba do tego miec dostep amerykanie nie maja do tego dostepu wiec tego nie znaja Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? 02.10.05, 22:27 Polonia amerykańska to też Amerykanie; znają. Odpowiedz Link Zgłoś