Czy obcokrajowcom smakuje szmalec?

    • Gość: Wszechpolak Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: *.chello.pl 29.09.05, 00:38
      A ja smalcu nie lubię :p
    • ampolion Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? 29.09.05, 01:17
      Ha!
      travel.yahoo.com/p-reviews-2787580-prod-travelguide-action-read-ratings_and_reviews-i

      Greibenschmalzbrot – Pork lard Bread!! Nice slices of brown bread, served with
      a dish of pork lard spread. In the lard were little bits of crispy pork fat,
      and caraway seeds. Spread the lard on the bread, take a bite, have sip of beer,
      close eyes, and die happy!

      forum.lowcarber.org/archive/index.php/t-192340.html
      • Gość: Hanna Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 206.248.68.* 29.09.05, 01:57
        Ampolin-bardzo ciekawy watek-czytalam z zainteresowaniem.Dzieki.
        • Gość: abcd Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 60.27.17.* 29.09.05, 10:14
          Ja siedze teraz w Chinach i tutaj smalcu niestety nie ma, ale sa ladne
          dziewczyny:)
    • Gość: krakus Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: *.autocom.pl 29.09.05, 12:31
      Witam!
      Z ciekawością przyglądam się tematowi, i muszę powiedzieć, iż opinie na temat
      szmalcu są różne. Pracuję w jednej z krakowskich restauracji- nie będę pisał
      jakiej-zaraz mnie ktoś oskarży o reklamę. Na dzień dobry u nas jest podawany
      szmalec z pajdą chleba, który jest na zakwasie żytnim. Ludzie czekając na danie
      główne, zapychają się przystawką i później pozostawiają nieskończony obiad.
      Ale nie o tym. Wiem z doświadczenia że szmalec, który jest u nas bardzo smakuje
      nie tylko polakom. W swojej karierze miałem styczność z masą obcokrajowców z
      całego świata. I wszyscy chórej wołają "polish smaltz and broth the best".
      Ostatnio byłem na targach w Poznaniu, a tam jak wiadomo, bardzo dużo class
      bizness nikt nie chciał degustować naszych produktów poza chlebem i szmalcem.
      Myślę, że we wszystkim trzeba mieć umiar. Mój dziadek ma 89 lat i opowiadał mi,
      że właśnie na tym jego pokolenie się wychowało. Dlatego teraz od czasu do czasu
      zawoże słoik szmalcu i ćwiartkę chleba. Mam znajomych niemców i zawsze proszą o
      polską kiszkę odgrzewaną na szmalcu z skwarkami. I nie pytają z czego to się
      robi.
      POzdrawiam
    • ampolion Smalec - przepisy 30.09.05, 04:57
      www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=1069
      kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=267
      www.restaurants.pl/przepisy/przystawki/smalec_ziolowy.htm
      pychotka.pl/pychotka/content/view/1815/50/
      www.wrotapodlasia.pl/pl/potrawy/Smalec.htm
      www.wegetarianie.pl/index.php?module=subjects&func=viewpage&pageid=124
      www.gotowanie.wkl.pl/przepis11288.html
      www.gotowanie.v9.pl/przepisy/03/52.html
      www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2185
      www.wizaz.pl/porady/censura.php?cmd=details&itemid=212
      bysshaly.notlong.com
      www.cerkiew.pl/hours/przepis.php?id=15
      • Gość: mila Re: Smalec - przepisy IP: *.kolonianet.pl 30.09.05, 08:53
        Ośliniłam klawiaturę.
    • Gość: pak Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 57.66.193.* 30.09.05, 14:36
      Zaprosilem znajome z Kanady do Chlopskiego Jadla w Krakowie. Jako zakaske
      przyniesiono, jak to w tej restauracji w zwyczaju, garnuszek smalcu i pajdy
      chleba.
      Nigdy nie zapomne jak wielkie oczy zrobily te dwie dziewczyny na widok tak
      czystej postaci tluszczu. Ludzie, dla ktorych info o kalorycznosci artykolow
      jest wazniejsza od prognozy pogody, nie sa w stanie zrozumiec, ze ktos gdzies
      moze spozywac tluszcz w tak czystej, dziewiczej postaci.
    • Gość: ania Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 84.52.148.* 01.10.05, 02:08
      Owszem. Pisze ze Slowenii. W domu rodzicow lubego stoi zawsze sloik ichniego
      smalcu w lodowce :) Zawiera skwarki, ale od polskiej wersji diametralnie rozni
      sie smakiem, ktory nadaje kielbasa w calosci zatopiona w takim sloiku. Takze
      smak baardzo kielbasiany. Ale smaczne :D
      • zlotoslanos Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? 01.10.05, 19:11
        Szmalec ale i sałata i siano :-)A tak poważnie Polnia pamięta i lubuje się w
        tradycyjnych potrawach: smalec,ogórki kiszone,kapusta kiszona ,grzybki
        marynowane i wędzonki.Tak smakuje Polska.
    • Gość: 2kibledoumycia Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? IP: 8.3.* / *.proxy.aol.com 02.10.05, 22:22
      zeby cos lubic trzeba do tego miec dostep
      amerykanie nie maja do tego dostepu wiec tego nie znaja
      • ampolion Re: Czy obcokrajowcom smakuje szmalec? 02.10.05, 22:27
        Polonia amerykańska to też Amerykanie; znają.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja