paskudna Panga

IP: *.crowley.pl 29.09.05, 17:03
Napiszcie proszę czy to ja nie mam smaku, czy znowu nasi "handlowcy" coś sknocili.
Otóż w Tesco w Chorzowie-Bytomiu kupiłam filety pangi ,których cena została
promocyjnie obniżona do 14 zł/z 20zł/.Promocje tej ryby są teraz bardzo popularne.Po usmażeniu okazało się, że nie tylko nie pachnie rybą ,ale wręcz śmierdzi jakimiś chemikaliami.
Także konsystencja jej po usmażeniu jest dziwna jakby galaretowata.
Jeszcze jedno - może ktoś mi powie w jaki sposób glazuruje się filety/bo poco -to ja wiem !!!!
Czy "glazurowanie", to jedynie woda ,czy jakieś chemikalia.


    • Gość: Marian Dół Re: paskudna Panga IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.09.05, 19:21
      nie należy kupować ryb w tesko
      w ogóle w żadnych marketach

      no może poza auchan gdzie w środy dostawa
      mule hermetyczne z datami wszelkimi nabitymi

      a jak ryba to:
      unoś skrzela,
      patrz oczy
      duś czy sprężysta

      błąd leży po stronie konsumenta
      wybrał zły sklepik
      • Gość: ali Re: paskudna Panga IP: *.internetdsl.tpnet.pl 29.09.05, 20:31
        auchan w czwartki (śląsk)
    • Gość: brynia2 Re: paskudna Panga IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.09.05, 20:42
      Skoro cena była taka niska, to tylko jedno przychodzi mi do głowy, że panga
      była zepsuta. Bardzo często kupuję pangę, bo jest po prostu przepyszna, palce
      lizać. To smaczna, soczysta rybka, wolę ja od schaboszczaka
      • Gość: kojka Re: paskudna Panga IP: *.kom / *.kom-net.pl 29.09.05, 21:17
        a ja kupiąłm w tesco w promocji i byłą super,ale ja najpierw odmrazam,moze to
        jest jakieś wyjście?
        • renia_26 Re: paskudna Panga 29.09.05, 22:14
          Ja tez kupiłam w Tesco, ale była bardzo dobra.Tez ją dość dobrze rozmroziłam.
          • lukiszymi Re: paskudna Panga 29.09.05, 22:27
            Potwierdzam,ze panga jest pyszna i tez kupuje w tesco i do tej pory zawsze byla
            pyszna.
    • kiwigirl Re: paskudna Panga 30.09.05, 11:01
      hmmm to brzmi znajomo. mielismy niedawno rybę - trwa dyskusja czy to była panga
      czy grenadier... - która właśnie się taka zrobiła. jakby śluzem jakimś czy
      galaretką pokryta była... śmierdziała jak molo w porcie rybnym, ja nie zjadłam,
      M. wmusił bo on je wszystko, ale zachwycony nie był.

      poniewaz się uparłam ze to grenadier był, to wczoraj kupiliśmy mrożoną pangę, i
      sie zastanawiam jaka bedzie - zjadliwa czy "galaretowata".

      czy ktoś wie skad sie ta "galareta" na rybie bierze? jak ja usunąć? czy tez
      jeśli na rybie jest to znaczy ze ryba nieświeża jest??

      czy mrożoną pange nalezy rozmrozić, czy zamrozoną smażyć? czy coś z niż robić
      czy tylko wrzucić na patelnie a potem skropić cytrynką?
    • Gość: anka Re: paskudna Panga IP: *.icpnet.pl 30.09.05, 12:20
      Ja mam smutne doświadczenia z mintajem z Tesco. Prawie kilo ryby "rozpuściło
      się" i prawie nic nie zostało, zawartość ryby co najwyżej 20 %. Mam koncepcję,
      że filety polewano co jakiś czas wodą, mrożono i zyskano na wadze.
    • Gość: gryka Re: paskudna Panga IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.09.05, 13:34
      Ja kupuję solę w polskich sklepach i nie filety, a w całości, jest świetna. W
      marketach kupuję tylko śledzie, ale nie do jedzenia, tylko wkładam w krecie
      kopce na działce, z marketu śledzie są tak śmierdzące, że wszystkie krety z
      okolicy uciekają w popłochu. po kilku "eksperymentach" z rybami z marketu już
      nigdy nie kupię ryby.
    • marghot Re: paskudna Panga 30.09.05, 13:36
      skoro była w promocji, to może coś z nią było nie tak. Generalnie cena tej ryby
      poniżej 20zł/kg powinna wg mnie budzić podejrzenia.
    • brynia2 Re: paskudna Panga 30.09.05, 15:39
      Też uważam, że skoro panga kosztowała tak mało, bo 14 zł to bardzo mało jak na
      pangę i na dodatet smak i wygląd po rozmrożeniu podejrzany, to coś z nią nie
      tak. Dlatego taka cena. Zawsze kupuję w jednym miejscu i jest pyszna.
      Supermarkety odpadają, chociaż to nie jest reguła, widać po forum. Rybka
      tłusta. W/g mnie i reszty domowników lepsza od soli i maślanej. Zawsze przed
      smażeniem rozmrażam. Smacznegooooo.
      • marghot Re: paskudna Panga 30.09.05, 15:42
        brynia2 napisała:
        . Rybka
        > tłusta. W/g mnie i reszty domowników lepsza od soli i maślanej.


        tym bardziej, że maslana, tonie maślana - patrz wątek o tej rybie i link do
        sanepidu :(
Inne wątki na temat:
Pełna wersja