brukselka

IP: *.tele2.pl 21.09.02, 15:12
czesc, macie jakis fajny pomysl na brukselke?
Poza tym zeby ja ugotowac i posypac serem???
    • roseanne Re: brukselka 21.09.02, 21:03
      z kuchni francuskiej
      do rondelka wklada sie lyzke masla ,szczypte soli, odrobine pieprzu i brukselke.
      Przykrywasz pokrywka i dusisz kilka minut. NIE DOLEWAC WODY
      miesza sie jarzynke potrzasajac garnkiem
      pyszna

      jak przypadkiem troszke zostanie z obiadu mozna zapiec z szynka, kurczakiem
    • Gość: marbor1 Re: brukselka IP: *.warszawa.sdi.tpnet.pl 21.09.02, 23:38
      Gość portalu: bu napisał(a):

      > czesc, macie jakis fajny pomysl na brukselke?
      > Poza tym zeby ja ugotowac i posypac serem???


      Witam
      Bardzo dobra jest zupa krem z brukselki, podawana z grzankami.
      50 dag brukselki ugotować do miękkości w wywarze jarzynowym lub mięsnym,
      następnie brukselkę przetrzeć przez sitko. PoLAczyć z wywarem w którym się
      gotowała, można ją zabielić lekko śmietaną [wg uznania].
      Podawać z grzankami lub z groszkiem ptysiowym.
      Zyczę smacznego - pozdr. Maria
    • Gość: ap77 Re: brukselka IP: *.warszawa.sdi.tpnet.pl 22.09.02, 19:09
      Gość portalu: bu napisał(a):

      > czesc, macie jakis fajny pomysl na brukselke?
      > Poza tym zeby ja ugotowac i posypac serem???


      osatnio skompilowalam cos takiego:ugotowana brukselka, ziemniaczki, kielki
      (duzo!). To wszystko dusisz na patelni z Magggi, pyszna potrawka. Mozna dodac
      cebulki.... Anka
    • Gość: doris Re: brukselka IP: 195.205.184.* 22.09.02, 22:20
      brukselka,surowe ziemniaki krojone w kostke,cebula,czerwona papryka,parowki
      pokrojone w plastry dusic na patelni,przyprawiac jak kto lubi.Ja dodaje tylko
      maggi,sol i pieprz,
Pełna wersja