mleko w proszku co z nim zrobić

24.10.05, 07:39
Mam mleko w proszku niestety nie mam pojęcia jak go wykorzystać może ktoś z
was zna jakiś przepis na coś (najlepiej pysznego:) ).
    • Gość: ivaz@gazeta.pl Zrób Tiramisu IP: *.piap.pl 24.10.05, 12:07
      Tiramisu


      4 żółtka
      ½ szkl. cukru
      ¾ masła
      4 serki Danio waniliowe
      2,5-3 szkl mleka w proszku
      4 łyżeczki żelatyny
      2 opakowania Biszkoptów (lub można upiec biszkopt),
      3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
      zapach rumowy

      żółtka ubić z cukrem dodać masło później dodać serki i mleko w proszku. Na
      koniec dodać rozpuszczoną żelatynę (tj. żelatynę wsypać do szklanki dodać
      trochę zimnej wody i postawić do rondelka z gorącą wodą wtedy żelatyna się
      rozpuści). Zaparzyć kawę, (można dodać zapach rumowy lub alkohol) nasączyć
      biszkopty i ułożyć na tortownicy rozłożyć na nich pól masy i znów położyć
      nasączone kawą biszkopty na nich rozłożyć pozostała masę wierzch posypać kakao
      lub startą gorzką czekoladą.

    • roseanne Re: mleko w proszku co z nim zrobić 24.10.05, 14:29
      mase kaimakowa do smarowania wafelkow
      blok

      niestey nie mam przepisow pod reka, lae na pewno sa na forum
    • goskaa.l Re: mleko w proszku co z nim zrobić 24.10.05, 14:33
      Podaję przepis na blok Joanny Michalskiej Z Olsztyna. Robiłam wielokrotnie,
      pyszny. Ja dodaję mocnego, aromatycznego rumu i robię z kawą rozpuszczalną
      prawdziwą, ale jedzą go dorośli.

      A oto przepis:

      Blok:


      50 dkg mleka w proszku ale nie instant
      1 kostka margaryny
      3/4 szklanki cukru
      3/4 szklanki mleka
      3 łyżki kakao
      6 łyżek kawy inki ( w zastępstwie dobra jest naturalna kawa rozpuszczalnsa
      ale trochę mniej 4)
      3 paczki herbatników takich twardych (Jutrzenka)
      W misce mieszamy mleko w proszku z kakao i inką, dokładnie do tego łamiemy
      herbatniki. W rondlu rozpuszczamy margarynę z cukrem i mlekiem do
      zagotowania i zalewamy wrzątkiem suchą masę. Dokładnie wymieszać i przełożyć
      do uprzednio przygotowanej formy (jak do keksu) i zostawić do ostygnięcia
      później wstawić do lodówki .


    • anka_p24 Czekolada 24.10.05, 16:38
      CZEKOLADA
      To bardzo stary, kryzysowy przepis z czasów, gdy nabycie czekolady w sklepie
      było niezwykle trudne. Nie jest to może Wedel, ale mój syn ją lubi, zwłaszcza
      gdy doda się do niej orzeczy (np. włoskie)

      Składniki: 1 kostka margaryny, 2 szklanki cukru, pół szklanki wody, 2 paczki
      cukru waniliowego, 6 łyżek kakao, 1 paczka mleka w proszku

      Margarynę, cukier, wodę, cukier waniliowy i kakao zagotować. Następnie
      odstawić, dosypać mleko w proszku, wymieszać, wylać na blachę wysmarowaną
      margaryną. Odstawić na przynajmniej 5 godzin.
Pełna wersja