paxton1 04.11.05, 11:01 jak robicie zapiekankę ziemniaczaną? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
dziuunia Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 11:19 Na przykład tak: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25922802&a=25922802 Odpowiedz Link Zgłoś
nchyb Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 11:33 albo tak (bez zdjęcia): forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22918145&a=23058434 Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: adam Re: zapiekanka ziemniaczana IP: *.blt.pl / *.internetdsl.tpnet.pl 04.11.05, 11:21 szybko i nieskomplikowana w detalach;-) Ziemniaczana zapiekanka po monastyrsku www.mniam.vel.pl/readarticle.php?article_id=540 Odpowiedz Link Zgłoś
paxton1 Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 11:24 ta twoja monastyrska wygląda pięknie, robiłeś ją kiedyś? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: rybkaisia Re: zapiekanka ziemniaczana IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.11.05, 12:50 He,he właśnie na jutro planuję, bo za mną "chodzi". Ziemniaki podgotowuję, kroję w plasterki do żaroodpornego naczynia. I potem warstwami ziemniaki, pieczarki,cebula, jajko na twardo, mięsny przegląd lodówki (wędlina, czasem jakieś podsmażone mięsko, boczek), trochę ogórka kiszonego. Na górę ziemniaki. Po drodze solę i pieprzę. Wszystko zalewam kubkiem śmietany do której ścieram żółty ser. Pychotka:) Odpowiedz Link Zgłoś
paxton1 Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 13:29 rybkoisiu czy przykrywasz zapiekankę czy nie? chce żeby była ładnie zarumieniona, jak na zdjęciach :) Odpowiedz Link Zgłoś
rybkaisia Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 13:49 hm... przykrywam, bo chyba by się za bardzo wysuszyła bez pokrywki. Czy jest taka jak na zdjęciach, no cóż... nie wiem, ale jak smakuje!!!! Odpowiedz Link Zgłoś
paxton1 Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 13:52 no moja też pyszna ale nie rumiana z wierzchu :((( widziałąs tą z postu adama??piękna Odpowiedz Link Zgłoś
dziuunia Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 13:59 Każdą którą robi się z ziemniaków w plasterkach można tak ułozyć przecież.A żeby była rumiana trzeba na 10-15 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę z naczynia-pokrywka wcześniej jest potrzebna żeby zapiekanka nie wyschła.Ja jeszcze zwiększam wtedy temperaturę w piekarniku-podpieka się szybciej. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tilijka Re: zapiekanka ziemniaczana IP: *.internetdsl.tpnet.pl 04.11.05, 14:41 ziemniaki + kiełbasa + kiszona kapusta ulubione zestawienie mojej rodziny forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20269823&a=20359629 Odpowiedz Link Zgłoś
paxton1 Re: zapiekanka ziemniaczana 04.11.05, 19:13 czytałam gdzieś żeby robic z surowych ziemniaków, żeby nawet my je przed obieraniem bo wtedy zostaje na plasterkach więcej skrobi, która jakby skleja potrawę Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: tilijka Re: zapiekanka ziemniaczana IP: *.internetdsl.tpnet.pl 04.11.05, 19:16 Można robić z surowych ziemniaków tylko wtedy trzeba dłużej piec. Odpowiedz Link Zgłoś