bagatella
07.11.05, 13:31
bardzo miekkim sercu, czyli jak wykorzystalam odkurzony przepis jakiejs
kolezanki forumowiczki sprzed roku, no i wyszla pyszna ekstaza smakow, kto
chce niech sprobuje,
MORBIDOSA:
200 gr czekolady typu cukierniczego'fondante', ale dobrej jakosci
200 gr cukru pudru
100 gr masla
4 jajka
1 lyzka kopiata maki ziemn/kukurydzianej lub maizeny
czekolade i maslo roztopic w kapieli wodnej.
zoltka i cukier ubic na ladna pianke, dodac wybrana make.
bialka ubic na piane i polaczyc delikatnie drewniana lyzka z masa jajeczna i
czekolada.
piekarnik nagrzewamy wczesniej do temp. nie wyzszej niz 180 st.
foremke o srednicy 24 cm wykladamy wysmarowana maslem lub margaryna folia
aluminiowa i na to wylewamy nasza czekoladowa mase.
Pieczemy przez 30 minut.
Proste, latwe i bardzo smaczne, dokladnie to samo podaja w szajsdonaldach czy
innych szajskfclandach, ale to przynajmniej jest naturalnie zrobione i bez
szajs zbednej chemii, zycze smacznego