Pomocy-siatka na mięso!!

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 10:54
Mam siatkę na mięso kupioną w sklepie zaopatrzenia masarnii. Włożyłam do niej mięso i piekę. Nie byłoby w tym nic dziwnego gdyby nie zapach... jakiś taki dziwny na początku:( Dodam tylko, że w tej siatce jest gumka. Niepokoję się teraz czy ona sie nie roztopi, choć z drugiej strony takiej siatki używają do gotowania wędlin...sama już nie wiem:(( Proszę, napiszcie, moze ktoś jej używa?
    • jacek1f łoł, ja bym szybko wyjął i zdjął ją. Uzywam jej 19.11.05, 11:01
      do gotowania w szybkowarze, mozna też wędzić, ale nie słyszałem żeby w niej
      piec - toż to się rozpusci i popsuje wszystko.
    • Gość: g Re: Pomocy-siatka na mięso!! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 11:03
      tylko do gotowania!
      Przy poieczeniu masz więcej niż 100 stopni,ściągaj ,moze jeszcze uratujesz:(
    • Gość: ich możesz piec. IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 19.11.05, 11:14
      Czasami kupuję gotową do pieczenia łopatkę, szynkę albo schab bez kości
      zrolowane i wciśnięte w taką elastyczną siatkę (po niemiecku jest to tzw.
      Rollbraten). Pieczeń się nie rozpada, po upieczeniu stygnie, rozcinam siatkę
      nożyczkami, wyjmuję pieczeń i jest ok.
      • jacek1f jesteś pewien, ze to taka sama siatka jak w 19.11.05, 11:21
        polskim sklepie. Ja kupuje tu siatki i one sa tylko do wedzienia, gotowania i
        suszenia. Piec NIE WOLNO!

        Odkupisz pieczeń Villemo? :-)
        • Gość: viillemo Re: jesteś pewien, ze to taka sama siatka jak w IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 11:44
          jesooo, miałam sajgon w domu :(((, moja wspaniała pieczeń śmierdzi, synek się rozpłakał(musiałam go uśpić), na szczęście wczesniej wyjęłam naczynie romertopf z piekarnika:) Teraz rozciełam siatkę,ładnie pachnie przyprawami, mięsko też:), zapakowałam je fantazyjnie w sznurek wędliniarski i wpakowałam ponownie do piekarnika. Ja także myślę, że ta siatka jest tylko do gotowania i wędzenia (różnica temperatur wobec pieczenia). W sklepach pieczone mięso jest owinięte tylko sznurkiem, a poza tym nie będę i mogę ryzykować... bo ta szyneczka jest w 80%:)) przeznaczona dla łobuziaka, który śpi:)) Jesteście kochani, dziękuję za pomoc!!!!:)
          • andzia-nie-ania Re: jesteś pewien, ze to taka sama siatka jak w 19.11.05, 11:51
            Gość portalu: viillemo napisał(a):

            > (musiałam go uśpić)

            Boszzz, dlaczego ? Przeciez to tylko pieczen sie nie udala...
            ;)
            • Gość: ich gratuluję skojarzenia!!! :)))))))))))))))))) IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 19.11.05, 11:55
            • Gość: viillemo Moja Droga:) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 11:56
              wiedziałam, ze ktoś się do tego przyczepi, nie jesteś zbyt oryginalna andziu:)ale traktuję Twoją uwagę z humorem:))) tym bardziej, ze pewnie nie masz dzieci i z tego powodu nie wiesz, ze słowo "uśpić" w slangu rodzicielskim istnieje od wieków:))) POzdrowienia:)
              • Gość: Viillemo Re: Moja Droga:) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 11:58
                aaaaa.... a pieczeń pięknie pachnie:))
              • andzia-nie-ania Re: Moja Droga:) 19.11.05, 12:28
                Tez pozdrawiam, i pozwole sobie zauwazyc, ze jako matka nastolatka, juz pare
                ladnych razy mialam okazje go hm... uspic, jak widac, nic to nie dalo, bo
                wlasnie usiluje mnie odciagnac od kompa ;)))
                • andzia-nie-ania Re: Moja Droga:) 19.11.05, 12:34
                  Acha, gdybys potrzebowala porad wychowawczych i/lub kuchennych od kogos
                  bardziej doswiadczonego, jestem zawsze do uslug :)))
                  • Gość: viillemo Re: Moja Droga:) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 12:42
                    Dziękuję za propozycję, ale chyba nie skorzystam;)...skoro Twój syn chce Cię odciągnąć od komputera to: albo rozpuściłaś go jak "dziadowski bicz":)))), albo zamiast poświęcać JEMU czas, zajmujesz się czymś zdecydowanie mniej waznym:))) Proponuję: ja wracam do mojej pieczeni, Ty postaraj się go uśpić:)))))))))))))) Pozdrowienia z Łodzi:))
                    • andzia-nie-ania Re: Moja Droga:) 19.11.05, 14:10
                      Gość portalu: viillemo napisał(a):

                      >Ty postaraj się go uśpić:))))))))))))))

                      Zastanowie sie nad ta propozycja, ale cos mi mowi, ze ON bedzie glosno i
                      skutecznie protestowal. Dla mnie juz za pozno - TY masz jeszcze szanse, ich
                      trzeba usypiac, kiedy sa jeszcze mali, potem jest coraz trudniej ;)))

                      I nastepnym razem sprawdz dokladnie co masz w piekarniku :)))
                      • viillemo Re: Moja Droga:) 19.11.05, 14:25
                        a co mam? myslałam, że pieczeń? właściwie już jej nie ma:)
                        • andzia-nie-ania Re: Moja Droga:) 19.11.05, 14:30
                          OOps, sorki, nie doczytalam, mialam wrazenie, ze maly wrzucil Ci te rekawiczke
                          DO piekarnika. Tylko mu tego nie powtarzaj, bo na bank bedzie chcial sprobowac
                          jak to bedzie ;)
                          • viillemo Re: Moja Droga:) 19.11.05, 14:35
                            powiem Ci tylko jedno, choć pewnie już to od dawna wiesz:), szalony 2,5 latek jest zdolny do wszystkiego:)))
                            • andzia-nie-ania Re: Moja Droga:) 19.11.05, 14:41
                              Tak, w tym wieku zrobia wszystko i jeszcze wiecej !
                              2.5 roku - ostatni moment na usypianie ;)

                              PS Poczytaj mu Tomasza Manna albo podrecznik histopatologii - w polowie drugiej
                              strony powinien juz chrapac :)
                              • viillemo Re: Moja Droga:) 19.11.05, 14:44
                                hahahaha i tu Cię zdziwię, ostatnio nakryłam go na wertowaniu(czytaniu?!:)) THEORY OF LINEAR OPERATORS IN HILBERT SPACE !!!:)))
                                • andzia-nie-ania Wow, i co - podobalo mu sie ? 19.11.05, 15:00
                                  Ale Tomasza Manna czytaja tylko mutanci z Plutona ;)
          • Gość: g Re: jesteś pewien, ze to taka sama siatka jak w IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 11:51
            W sklepach bywa mięso w siatce,ale ona jest ciut inna,taka
            bardziej "silikonopodobna"
            • Gość: ich to chyba o takiej samej myślałem! ;) IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 19.11.05, 11:54
        • Gość: ich nie jestem pewien! nie widziałem tej siatki! :)) IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 19.11.05, 11:46
    • Gość: viillemo zakończenie historii z siatką w roli głównej... :) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 12:15
      Wyjaśnienie zapachu, który poczułam...
      Okazało się, że ów... nie pochodził od siatki:)))))), przy kuchence leżała gumowa rękawiczka, która spadła(lub została przechwycona przez śpiącego delikwenta!!!:)))
      Uffff znaczy pieczeń jest w 100% dobra, a morał z tego taki, że: siatkę najlepiej wykorzystywać do gotowania, wędzenia i suszenia. Pozdrawiam wszystkich!!:)
      • Gość: ich to piec w siatce też chyba można. IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 19.11.05, 12:30
        estetyczniejsza od sznurka! ;)
        • Gość: viillemo Re: to piec w siatce też chyba można. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 12:45
          ze sznurkiem to bardziej ekologicznie chyba;))
          • Gość: g Re: to piec w siatce też chyba można. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 12:58
            spróbuj upiec samą siatkę i zobacz co się z nią dzieje:)-koszt "wrazieco"
            niewielki
            ale na 100% jest kilka rodzjów siatek
            np. tutaj
            www.nadex.pl/siatki.htm
            Niestety nie podają,jakie temp.wytrzymują
            • Gość: g Re: to piec w siatce też chyba można. IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 19.11.05, 13:02
              jednak podają
              Siatki do gotowania-125st.
              Siatki do pieczenia-240st.
              www.nomax.pl/_oferta/s_poliestrowe.html
              Tylko musisz zgadnąc ,jaka kupiłaś:)
              • viillemo Re: to piec w siatce też chyba można. 19.11.05, 13:03
                dziękuję, zadzwonię do sklepu:), pozdrowienia!!!:))
Inne wątki na temat:
Pełna wersja