tureckie skojarzenia - proszę o pomoc

IP: 82.139.45.* 26.11.05, 08:18
witam,
chodze do szkoly podstawowej i malo jeszcze wiem na temat kuchni. W szkole
piszemy prace o kuchni polskiej i tureckiej. Chcemy znalezc powiazania. Moze
znacie takie potrawy polskie, ktore trafily do Turcji i odwrotnie? Czy jest
ksiazka na ten temat?
    • giwia kajmak 26.11.05, 12:29
      tak nazywany w centralnej Polsce, gdzie indziej andrut, w
      Krakowie :piszinger.Nazwa i samo ciastko , o ile wiem, tureckie
    • m_amira Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc 26.11.05, 13:20
      Chyba cięzko bedzie znalezc cos polskiego co trafilo do kuchni tureckiej, to
      raczej kuchnia turecka jest coraz bardziej popularna w Polsce. Roznego rodzaju
      kebaby, pide, ayran, kurczak z ryzem i rodzynkami robi sie juz samemu w domu.
      Ale mozna znalezc potrawy bardzo podobne;
      gołąbki - u nas w kapuscie, w turcji w lisciach winogron,
      kotlety mielone - oczywiscie w turcji bez wieprzowiny i dodaje sie pietruszke
      ogorki kiszone - wydawalo mi sie ze to polskie, ale w turcji tez sie robi
      kiszone ogorki, sa bardzo popularne
      jest jeszcze zupa fasolowa (jak dla mnie identyczna w smaku jak polska), jakies
      pierozki ze szpinakiem i salatka jarzynowa (tylko ze tamta "plywala" w sosie
      majonezowym) hmm pewnie mozna znalezc wiecej podobienstw ...
    • ampolion Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc 26.11.05, 13:32
      Kawa! Sobieski, Wiedeń...
    • Gość: aa Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc IP: *.pool21345.interbusiness.it 26.11.05, 20:21
      chalwa to turecka halava, mazurek jest podobny do baklava, a takze wszystkie
      slokosci z makiem pochodza z tej smej tradycji.
      rowniez mizeria jest pochodna grecko-tureckiego tza-tziki.
      powodzenia w kuchennych poszukiwaniach!
      • Gość: kama Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc IP: 82.139.45.* 04.12.05, 12:59
        fane jest to forum, może jeszcze coś znacie?
      • Gość: kama Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc IP: 82.139.45.* 04.12.05, 12:59
        fajne jest to forum, może jeszcze coś znacie?
    • Gość: kama Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc IP: 82.139.45.* 04.12.05, 12:58
      moze jeszcze coś znacie?
    • ba_nita Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc 04.12.05, 13:46
      Skontaktuj się bezpośrednio z mieszkańcami Adampola (Polonezkoy). Na końcu tej
      strony jest link i kontakt. Informacje od ludzi kultywujących Polskie tradycje
      w Turcji będzie najbardziej wiarygodna i wyczerpująca:
      www.nasza-gazetka.com/Menu_Polonia/DIASPORA/adampol.htm
    • Gość: Marlena Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.12.05, 13:54
      Moim zdaniem nie można zapomniec o musace. Przyznaja się do niej tez Grecy, ale
      to jednak bardziej turecka potrawa i do tego jaka pyyyyyyszzzzzznaaaa.
      • ba_nita Re: tureckie skojarzenia - proszę o pomoc 04.12.05, 14:34
        Gość portalu: Marlena napisał(a):

        > Moim zdaniem nie można zapomniec o musace. Przyznaja się do niej tez Grecy,
        ale to jednak bardziej turecka potrawa i do tego jaka pyyyyyyszzzzzznaaaa.
        No i te ścisłe powiązania musaki z Polską...)))
Inne wątki na temat:
Pełna wersja