ciasto na nalesniki _jak ??

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.11.05, 15:56
jak zrobic ciasto na nalesniki ? mąka jajko,mleko a ile ile mleka ile maki
itp ..
    • Gość: wstyd sie przyznać Re: ciasto na nalesniki _jak ?? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.11.05, 16:38
      znalazłem w wyszukiwarce ..
      • b_a_l_b_i_n_k_a Re: ciasto na nalesniki _jak ?? 30.11.05, 16:47
        ...I to jest słuszna koncepcja :-)))
    • catalinka Re: ciasto na nalesniki _jak ?? 01.12.05, 12:06
      Ja ci jedno poradzę. Musisz sama dojść do wprawy. Ja nauczyłam się od
      teściowej, że nie ma co patrzeć na przepisy, bo np. mąka może być różna. Ja
      poprostu najpierw mieszam jajka z mlekiem, a potem na oko dodaję wodę
      mineralną, mąkę, mleko no i co u nas najważniejsze coś kwaśnego(zsiadłe mleko,
      maślanka lub kefir a także śmietana jeżeli jest w domu). Woda zawsze mineralna
      i dobrze jakby była gazowana. Patrzę mniej więcej na konsysytencję. Nasze
      naleśniki są super mięciutkie i pyszne. Pozdrawiam
      Kasia
      • Gość: betsypetsy Re: ciasto na nalesniki _jak ?? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.12.05, 17:45
        radzę dodać 2 łyżki mąki ziemniaczanej do ciasta jest lepsze.
Pełna wersja