Dodaj do ulubionych

Sałatki na Wigilię i Święta !! c.d - Przepisy !!!

IP: 217.17.33.* 09.12.05, 14:15
Rozpoczynam nowy wątek - gdyż tamten zupełnie "nie wypalił". Wpisujcie tu przepisy na swoje sprawdzone sałatki.

Sałatka z wędzonym kurczakiem.
- 2 opakowania ugotowanego ryżu paraboiled
- 1 spora wędzona ćwiartka kurczaka - lub jakieś inne wędzone części w odpowiedniej ilości - pokrojone
- 3-4 ogórki konserwowe pokrojone w kosteczkę
- kukurydza z puszki
- czerwona, świeża papryka
- pół cebuli pokrojonej dość drobno
- sól, pieprz, majonez

Wydaje mi się, że w wersji "wigilijnej" możnaby ją zrobić z tuńczykiem, ale nie próbowałam.
Obserwuj wątek
    • gingers73 Surówka z porów z ananasem (elegancka) 09.12.05, 14:59
      ładny por, słoiczek majonezu, puszka ananasow, sól, pieprz, cytryna do smaku

      Por dokładnie myjemy, przecinamy wzdłuż i wypłukujemy resztki piasku.
      Odcinamy zielone części, a białe kroimy w dośc grube (1/2 cm) paski.
      Do porów dodajemy posiekane ananasy.
      Potem doprawiamy majonezem, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

      Smaczna i elegancka sałatka do świątecznego drobiu podawanego na gorąco.

      SMACZNEGO :)
    • tabakierka Re: Sałatki na Wigilię i Święta !! c.d - Przepisy 09.12.05, 15:12
      O!! Pyszna jest ta sałatka z wędzonego kurczaka...
      A ja podaję jeszcze taką wersję:
      - saszetka ryżu ugotowanego al dente
      - 2 udka wędzone
      - spora garść rodzynek namoczonych we wrzątku
      - 8-10 posiekanych orzechów włoskich ( lub migdałów bez skórki)
      - ok. 10 dag. tartego żółtego sera
      - kilka korniszonków
      - pół puszki kukurydzy
      - majonez ( tyle, żeby sałatka nie była zbyt sucha)
      Wszystko siekam, mieszam i doprawiam samym majonezem. Im więcej kurczaka, tym
      lepsza sałatka.
      • Gość: Zuza Elegancka - na wigilię IP: 217.17.33.* 09.12.05, 22:25
        Inna propozycja z dzisiejszej kolacji:
        Potrzebne jest naczynie z płaskim dnem, wtedy się wszystko ładnie układa. Sałatki się nie miesza tylko układa warstwami - zaczynając od dołu:

        czerwona fasola
        3 jajka ugotowane na twardo pokrojone w kosteczkę
        keczup - pikantny
        szczypoiorek - drobno pokrojony
        tuńczyk w kawałkach w sosie własnym - porozkładany również równomiernie
        czerwona (lub inna) papryka drobno w kostkę pokrojona
        majonez kładziony łyżeczką

        Kładziemy warstwami i wychodzi nam sałatka "tort". Nakładamy - sięgając do dna do każdego składnika.
        Najładniej wygląda w okrągłym szklanym naczyniu z płaskim dnem (Krosno takie robi).
        • gingers73 Czosnkowa na kolację zimą 09.12.05, 22:41
          Składniki:

          puszka ananasa, 20 dkg sera żółtego, 5 dużych ząbków czosnku, ok. 1 szklanki majonezu, czerwona cebula


          Ananasa odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę, ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z majonezem. Cebulę porkoić w drobne piórka. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki.

          PYCHA!!!

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka