Ryba po japonsku - przepis

09.12.05, 15:09
1kg ryby - filet z mintaja
Rybe pokroic w dosc duza kostke, posypac Vegeta. Nastepnie obtaczac w
roztrzepanym jajku oraz mace. Smazyc na oleju na lekko zloty kolor.
2 duze cebule
1 sloik "dzemowy" ogorkow konserwowych
1 sloik "dzemowy" papryki konserwowej
Wszystkie skladniki pokroic w kostke.
ZALEWA:
1,5 szklanki wody
0,5 szklanki oleju
maly przecier pomidorowy
4 lyzki ketchupu lagodnego
4 lyzki cukru
4 lyzki octu
sol do smaku
Wode zagotowac, dodac reszte skladnikow i gotowac jeszcze 5 minut. Goraca
zalewa zalac rybe.

Goraco polecam ten przepis na rybe jest wspanialy!!!
Rybe mozna podawac na cieplo jak i na zimno.
Swietnie sie przechowuje w lodowce przelozona do sloikow :-)))
    • Gość: bagatella Re: Ryba po japonsku - przepis IP: 1.1.* / *.proxy.aol.com 09.12.05, 15:15
      wszystko bardzo ladnie, choc to nie moj przedzial smakowy, tylko dlaczego ona,
      ta ryba, nazywa sie akurat po japonsku, nijak nie kumam co tu jest po japonsku
      i jeszcze ta wegeta, czyzby skosnoocy wyspiarze tez uzywali wegety tudziez
      warzywka?
      • agnes7391 Re: Ryba po japonsku - przepis 09.12.05, 19:54
        Tez sie nad tym zastanawialam kiedy dostalam ten przepis no ale...
        Najwazniejsze ze ryba jest rewelacyjna w smaku nic dodac nic ujac:-))) Zrobila
        furore nawet w Hiszpanii:-))) Jeszcze raz bardzo polecam i zycze smacznego!!!
        • Gość: ala Re: Ryba po japonsku - przepis IP: *.internetdsl.tpnet.pl 09.12.05, 20:21
          Czy zrobiona teraz przechowa się do Świąt?
          • agnes7391 Re: Ryba po japonsku - przepis 09.12.05, 20:40
            Oczywiscie ze smialo mozna rybke zrobic juz teraz. Usmazona rybe przelozyc do
            duzego naczynia moze to byc garnek lub miska a nastepnie zalac goraca zalewa.
            Odstawic do ostygniecia i kiedy juz bedzie naprawde zimna przelozyc do sloikow,
            zakrecic i do lodowki. Ryba ladnie pecznieje kiedy jest w zalewie ja ze swojego
            doswiadczenia robie wiecej zalewy bo inaczej ryba ja "wypija" i zostaje malo
            sosu. Powodzenia i czekam na opinie:-)))
            • Gość: gargamel Re: Ryba po japonsku - przepis IP: *.olsztyn.mm.pl 10.12.05, 07:19
              B.dobry przepis,ryba naprawdę smaczna.Ja robie tak filety świeże z tołpygi.
              Na święta jak ktoś chce się pobawić to polecam sandacza z warzywami.
              Sprawionego sandacza(taki aby zmieścił się cały na pólmisku na długość)nacinam
              po bokach wzdłuż w kierunku kęgosłupa (na plastry),przesypuję vegettą w
              srodku,na zewnątrz i trochę pod plastrami.Do większej brytfanki,olej i na
              gaz.Obsmażam z jednego i drugiego boku (krótko).Rybę kładę w foremce w
              pozycji "na brzuchy"rozkładam dól na boki i do piekarnika na ok.7-10 minut
              Aby doszła przy kregoslupie.W piekarnku nacięte platy rozchylą się "na szyszkę".
              Warzywa pocięte na słupki smaże na voku (lub patelni) mieszając stale przez
              jakies 5 minut.Polowę wyjmuję na talerz do reszty dodaję sos slodko kwasny
              (łagodny).Wyjmuję ,na patelnie daję drugą część warzyw ,do których dodaję
              doprawiony na ostro sos słodko-kwaśny (chili,pieprz cayenne,tabasco).Sos robie
              sam ale znajomi robią z kupowanego w sloiczkach i tez dobre.Rybę układam na
              półmisku "na brzuch "(ma być z ogonem i łbem) z jednej strony układam warzywa
              na ostro z drugiej łagodne.Potrzebna łopatka do brania bocznych płatów
              sandacza.Uważam,że do tej potrawy najlepszy jest sandacz lub duży okoń.
    • Gość: gosha74 Re: Ryba po japonsku - przepis IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.12.05, 15:38
      Dzięki za przepis. Właśnie zrobiłam- chcę podać ją na wigilię, ale nie wiem czy
      coś zostanie. Moje dzieci co chwila buszują w kuchni i słychać tylko słowa
      zachwytu- jak dobra ryba. Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt
      • agnes7391 Re: Ryba po japonsku - przepis 16.12.05, 22:44
        Ciesze sie ze rybka smakuje:-))) W moim domu jest na stole w kazde swieta.
        Pozdrawiam i takze zycze Wesolych Swiat.
    • ampolion Re: Ryba po japonsku - przepis 17.12.05, 05:19
      Oh, well...
      microurl.us/?akx
      • ampolion Re: Ryba po japonsku - przepis 18.12.05, 02:26
        Oczywiście, to a nie tamto:
        microurl.us/?alh
        • ampolion Re: Ryba po japonsku - przepis 18.12.05, 02:28
          Coś tu nie gra.
          www.google.com/search?hl=en&ie=ISO-8859-1&q=ryba+po+japo%26%23324%3Bsku&btnG=Google+Search
          • ampolion Re: Ryba po japonsku - przepis 18.12.05, 02:28
            O.K.!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja