Masło orzechowe

IP: *.ghnet.pl 09.12.05, 19:12
do czego używacie?
    • jacek1f no com.:-( 09.12.05, 19:23
      tiny.pl/x5sq
      • Gość: agata Re: no com.:-( IP: *.ghnet.pl 09.12.05, 20:00
        Serdeczne dzięki jacku,ale ten twój sos z masła znam,czasami go robię, ryż z
        masłem orzechowym mi nie smakuje,robiłam też te ciasteczka z galerii potraw-
        bardzo dobre.Zastanawiałam się tylko do czego jeszcze można go używać.Mój brat
        ma manię obdarowywania mnie masłem orzechowym.Zawsze jak przyjeżdża (mieszka w
        Wiedniu)przywozi mi kilka słoików tego masła.
        • ania1022 Re: no com.:-( 09.12.05, 20:15
          Bardzo dobrze smakuje rozsmarowane na grzance albo na takim chlebku ciastku z
          ryzu. Ja to paluchem potrafie wyjadac ze sloika i nie wiem kiedy skonczyc..
    • Gość: Xena Re: Masło orzechowe IP: *.access.telenet.be 09.12.05, 20:18
      Zapytaj sie brata co z nim robi . Kiedys kupilam sloik na sprobowanie i tak mi
      posmakowalo , ze wyzarlam prawie cale z chlebem i to nawet razowym :-)
      Reszte udalo mi sie ocalic i uzylam do sosu z zeberek .
      W Holandii jest bardzo popularne robienie sosow z tego masla ( pindakaas sie
      nazywa) zwlaszcza do szaszlykow drobiowych z frytkami .
      A teraz mam w planie uzyc do tortu .

    • Gość: senin Re: Masło orzechowe IP: *.158.240.220.dsl.comindico.com.au 09.12.05, 20:27
      ja uzywam jedynie do szaszlyczkow - singapurskich sate
      wra z kilkoma innymi przyprawami: kurkuma, kolendra, kminem, fennelem(nie znam
      polskiej nazwy) i innymi przyprawami

      sa wyjatkowe, tylko Ci ktorzy probowali ichw Singapurze wiedza o co chodzi :)
    • multiaga Re: Masło orzechowe 09.12.05, 21:18
      Ja robię takie ciasteczka:

      250 dkg masła orzechowego ( ja używam takiego z kawałkami orzeszków)
      1 szklanka brązowego cukru ( tego jaśniejszego)
      1 duże jajko
      można dodać wedle uznania ( ale nie trzeba bo bez dodatków też są super)
      posiekaną na grubsze kawałki czekoladę , rodzynki ...

      W misce wymieszać masło orzechowe , cukier i jajko - bardzo fajnie się miesza
      ręką (!!) i można wsypać ewentualne dodatki.

      Płaską blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia albo folią aluminiową . Z masy
      formować kuleczki wielkości małej moreli i układać je na blaszce w sporych
      odstępach. Każdą kulkę spłaszczyć widelcem ( najpierw przyklepujemy z jednej
      strony a potem obracamy widelec o 90 stopni i znowu przyklepujemy - dzięki
      temu zrobi się piękna krateczka). Piec 10- 12 min w 180 stopniach (nie
      dłużej!) . Wyjąć i ostudzić na blaszce . Uwaga: ciastka po wyjęciu z pieca
      gdy się je dotknie są miękkie , jakby surowe ale takie mają być , jak ostygną
      to stwardnieją , dlatego bezwzględnie należy je wystudzić na blaszce a nie
      przenosić gdyż się rozlecą.

      • Gość: chwileczka Re: Masło orzechowe IP: 205.193.50.* 09.12.05, 21:25
        Bez maki te ciasteczka ?
        • jacek1f naprawdę najlepszy sposób to brata zapytać! n/t 09.12.05, 21:27
          • Gość: chwileczka Re: naprawdę najlepszy sposób to brata zapytać! n IP: 205.193.50.* 09.12.05, 21:35
            To daj namiary brata :))
        • multiaga Re: Masło orzechowe 09.12.05, 21:33
          Bez mąki
          • Gość: chwileczka Re: Masło orzechowe IP: 205.193.50.* 09.12.05, 21:40
            Ok, dzieki
Inne wątki na temat:
Pełna wersja