Gość: an IP: *.chello.pl 14.12.05, 13:17 Mam teraz trochę wolnego czasu i chciałabym przygotowac już coś na święta i zamrozić, a po tem będzie już mniej roboty. Co proponujecie?. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: zadumana Re: Co mozna już przygotowac na święta? IP: 213.17.230.* 14.12.05, 13:22 Właściwie wszystko...:) A szczegóły tutaj: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=33406177&v=2&s=0 Odpowiedz Link Zgłoś
igab Pierożki,uszka,bigos 14.12.05, 13:32 wszystko co da się zamrozić bez uszczerbku w smaku,można zakisić barszczyk czerwony. Odpowiedz Link Zgłoś
bea601 Re: farsz do ryby po grecku 14.12.05, 23:23 piernik jak ja ci zazdroszczę wolnego czasu Odpowiedz Link Zgłoś
patyska Re: Co mozna już przygotowac na święta? 14.12.05, 13:42 nie wiem, co mozna, ale ja mam juz: pierogi, kapuste z grzybami, bede miala mase makowa, piernik apolki dojrzewajacy i chyba na razie tyle. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zadumana Re: Co mozna już przygotowac na święta? IP: 213.17.230.* 15.12.05, 08:49 Dziś obrabiam wieczorem ponad 6kg karpia. Kupiony wczoraj. Zamrożę filety gotowe do smażenia i do ryby faszerowanej w galarecie. Odpowiedz Link Zgłoś
xxwieczna Re: Co mozna już przygotowac na święta? 15.12.05, 08:56 W kwestii uszek. Mrozić surowe, czy najpierw obgotować? Odpowiedz Link Zgłoś
xxwieczna Re: Co mozna już przygotowac na święta? 15.12.05, 08:58 ups, pospieszyłam się. Znalazłam ten wątek troszkę dalej (chociaż jak zwykle bez jednoznacznej odpowiedzi). Sorki:))) Odpowiedz Link Zgłoś
igab Re: Co mozna już przygotowac na święta? 15.12.05, 09:02 Ja już mam zamrożone .Oczywiście surowe ale są różne szkoły. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: betsypetsy obgotowac przed zamrożeniem IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.12.05, 11:25 ja polecam obgotowac chwilę pierogi i uszka które mają byc mrożone inaczej się skleją i popękają podczas gotowania. Ja już ostygnięte pierogi wykładam na talerz rozkładam jeden obok drugiego tak aby nie były przyklejone do siebie, wkładam ten talerz z pierogami do zamrażarki i po 10-15 minutach wyciągam i wkładam wszystkie pierogi do woreczka po czym z powrotem do zamrażarki. To jest dobry i sprawdzony przepis na mrożenie. Polecam Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: skorpionka Re: Co mozna już przygotowac na święta? IP: *.chello.pl 15.12.05, 11:28 Ja ugotowałam kapuste ,pierogi,uszka i zamroziłam :) Odpowiedz Link Zgłoś