Mam miętę - i co począć

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.12.05, 16:54
Weszłam w posiadanie dużej ilości świeżej mięty - chciałabym wykorzystać ją do
jakiegoś mięsa lub ryby - ale nie wiem jak - prośba o poradę - es
    • Gość: denika6 Re: Mam miętę - i co począć IP: *.kom / *.os1.kn.pl 16.12.05, 17:02
      Świetny sosik do mięsa. Z kilku winnych jabłek robisz mus. Do zimnego musu
      dodajesz drobno posiekaną miętę i to w sporych ilościach. Można dodać soli i
      pieprzu do smaku lub odrobinę cukru. Zależy od jabłek i upodobań kulinarnych.
      Gotowy mus z miętą odstawiasz na 1,5 godzinky aby się smaki połączyły. Jest
      rewelacyjny.
      • a74-7 Re: Mam miętę - i co począć 16.12.05, 17:05
        Wspaniale idzie z jagniecina, w postaci sosu, albo mozerz dodac do marynowania
        przed pieczeniem, czy robieniem kotletow.
        • jacek1f tu wieeele: 16.12.05, 17:39
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=21163884&a=21292025
        • benita5 Re: Mam miętę - i co począć 16.12.05, 17:47
          Czy mieta nadalaby sie do pstraga?? Dotychczas robilam w koperku, wiec czy mieta
          nie bylaby zbyt wytrawna?
          • invicta1 Re: Mam miętę - i co począć 16.12.05, 17:48
            moznaby spróbować-o ile nie bedzie jej zbyt wiele-może byc ciekawym połączeniem
Inne wątki na temat:
Pełna wersja