ciasto bez pieczenia

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.12.05, 18:45
poradzcie cos. mam fatalny piekarnik a chcialabym zrobic cos slodkiego na
sylwestra tylko prostego. mozecie cos poradzic?
    • ba_nita Re: ciasto bez pieczenia 29.12.05, 18:55
      mojegotowanie.onet.pl/16418,ksiazka_przepis.html
    • Gość: gvfhgfhgf Re: ciasto bez pieczenia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.12.05, 19:02
      sernik na zimno: podstawą mogą być ciasteczka kupione w sklepie
      tort bezowo - kawowy (bezy też ze sklepu)
      albo blok z wafli.
      napoleonka na krakersach (dobre, ale nie wygląda zbyt efektownie).
      • Gość: fhggjhg Re: ciasto bez pieczenia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.12.05, 19:05
        Albo najlepiej kup gotowe ciasto w sklepie: wyjdzie taniej i pewniej.
    • Gość: kuchta Re: ciasto bez pieczenia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.12.05, 19:20
      Sernik gotowany, prosty i dobry, albo andruty przekładane kajmakiem lub masą z
      płatków owsianych.
      • eilean_donan Re: ciasto bez pieczenia 29.12.05, 19:23
        No, albo faworki (chrust), które się nie piecze a smaży w głębokim tłuszczu.
        • linn_linn Re: ciasto bez pieczenia 29.12.05, 20:25
          Tiramisù...
    • skarolina Re: ciasto bez pieczenia 29.12.05, 20:36
      Rafaello

      1 litr mleka
      1 szklanka cukru
      1 cukier waniliowy
      1,5 kostki margaryny Kasia albo Palma
      1 paczka wiórków kokosowych
      6 łyzek mąki pszennej
      6 łyżek mąki ziemniaczanej
      2 lub 3 paczki krakersów Lajkonika.

      Z 1 litra mleka odlać szklankę i wsypać do niej obie mąki, dobrze wymieszać.
      Resztę mleka zagotować z jedną szklanka cukru i cukru waniliowego. Gdy to
      wszystko będzie się gotować dodać rozmieszaną mąkę z mlekiem. Budyń wystudzić.
      W osobnym garnku zmiksować margarynę, dodając zimną masę budyniową. Nie miksować
      dłużej niż 10 minut. Na koniec dodać wiórków kokosowych. Przekładać warstwa
      krakersów, warstwa masy. Na sam wierzch masa i wiórki kokosowe.

      Jedna uwaga - smakuje bardziej kokosowo, jak wiórki wsypie się do gorącego
      budyniu, zamiast dopiero po zmiksowaniu z margaryną.
      • Gość: Rysiaa Re: ciasto bez pieczenia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.12.05, 00:42
        poproszę przepis na masę z platków owsianych.
        • Gość: kuchta Re: ciasto bez pieczenia IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.12.05, 21:54
          przepraszam za opóźnienie.Masa z płatków owsianych do wafli:
          - 3 szklanki płatków owsianych /górskie/
          -1-1,5 szkl.cukru
          -1 szkl.mleka
          -1 op.masła roślinnego
          -3 łyzki kakao
          -wafle /lepsze grubsze/
          -bakalie/rodzynki, orzechy wg uznania/
          Roztopić w garnuszku masło, wsypać płatki, smażyć mieszając, dodać mleko i
          cukier wymieszany z kakao, gotować kilka minut, pilnujac, żeby sie nie
          przypaliło.Dodać bakalie, rozsmarować dość grubo na waflu, przykryć drugim, ew.
          lekko obciążyc/deseczką, książką itp./Ta porcja masy starczy na dwa takie
          placki, jesli nie dasz bakalii, to można smarowac kilka warstw, ale takie
          grubsze są smaczniejsze. Można tez wyłożyć na wafel, nie przykrywać drugim,
          tylko posypac orzechami czy migdalami. To moja wersja wakacyjnego ciasta, kiedy
          nie mam piekarnika, ale i w ciagu roku rodzina sie upomina
    • primavera111 Tiramisu inaczej-pyszne 30.12.05, 11:23
      dwie paczki herbatników leibniz
      masa adwokatowa z delekty
      puszka słodkiego mleka skondensowanego
      2 śmietanky kremówki
      fix do ubijania śmietany


      układamy warstwa herbatników
      warstwa kremu adwokatowego
      warstwa herbatników
      warstwa karmelu z mleka skondensowanego(gotować mleko w zamkniętej puszce na
      leżąco -przykrytej wodą 3,5 godziny)
      warstwa herbatników
      warstwa śmietany ubitej z fix-em
      posypać gorzkim kakao
      Smacznego
      • horpyna4 Re: Tiramisu inaczej-pyszne 30.12.05, 12:44
        Jeszcze łatwiej zrobić stefankę z herbatników Leibniz lub Petit Beurre.
        Krem: utrzeć nutellę ze świeżym masłem. Herbatniki maczać w osłodzonej,
        wystudzonej kawie i układać jeden przy drugim. Posmarować kremem. Następną
        warstwę ułożyć w mijankę, czyli z brzegów mają być połówki herbatnika i
        powtarzać wszystko aż do pięciu czy siedmiu warstw. Liczba warstw powinna być
        nieparzysta, bo wtedy w wierzchniej warstwie są całe herbatniki.
        Starannie posmarować całość kremem. Zrobić na wierzchu np. ukośne prążki
        uderzając lekko, raz przy razie, ostrzem noża.
        Aha, jeżeli herbatniki za szybko miękną, to najpierw ułożyć warstwę, a potem
        delikatnie polewać, uważając, żeby kawa wsiąkała, a nie spływała. Dobrze jest
        mieć niewielki zapas herbatników, zwłaszcza jak się to robi pierwszy raz.
    • kasiulek_mysiulek Re: ciasto bez pieczenia 30.12.05, 12:58
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=33908292
      serdecznie polecam ten sernik na zimno. Jest pyszny!
Pełna wersja