ladyq
04.01.06, 10:29
Jest dość trudno dostępna, najbliżej mogę ją kupić w oddalonym o 35 km
markecie. Czy macie jakiś przepis szczegółowy jak ją samodzielnie zakisić w
słoikach.
Przepis na pycha surówkę:
0,5 kg czerwonej kiszonej kapusty
1 średnia cebula
1 duże jabłko ( zetrzeć na tarce o średnich otworkach)
0,5 średniego selera ( zetrzeć na tarce o średnich otworkach)
ok 2-3 łyżki majonezu, przyprawić cukrem, pieprzem ew, solą.