potrawy z kaszy grycznej

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.01.06, 13:58
czy zna ktos jakies ciekawe potrawy z kaszy grycznej?
znalazlam przepis na kasze zapiekana z serem twarogowym, ale nie wiem czy to
moze byc smaczne, czy ktos jadl cos takiego?

k.
    • 20052006s Re: potrawy z kaszy grycznej 05.01.06, 14:14
      Moim zdaniem brzmi dziwnie.. aż mi się mordka sama wykrzywiła...
    • Gość: aga Re: potrawy z kaszy grycznej IP: *.skynet.net.pl 05.01.06, 14:30
      Dlaczego,skwarki do tego i może być pyszne. :)
    • Gość: Weron Re: potrawy z kaszy grycznej IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.01.06, 14:37
      Moj wątek:-)
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=29979976&v=2&s=0
      • Gość: aneta Re: potrawy z kaszy grycznej IP: *.gprsbal.plusgsm.pl 05.01.06, 16:41
        Uwielbiam kaszę gryczaną. Kiedyś robiłam kotlety gryczane i podawałam je z sosem
        grzybowym/pieczarkowym. Przepisu na kotlety już nie pamiętam. Ale często jem na
        obiad kaszę gryczną z sosem z pieczarek i do tego kotleciki. Pycha!!
        • ba_nita Re:kotlety z kaszy gryczanej 05.01.06, 16:52
          2 szklanki ugotowanej nie prażonej kaszy gryczanej, 1 szklanka płatków
          owsianych górskich (żadne błyskawiczne), 20 dag pieczarek (można pominąć),
          2 cebule, parę ząbków czosnku (w/g uznania), olej, sól, pieprz, majeranek,
          bułka tarta.

          Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilkanaście minut. Muszą
          naęcznieć. Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni z
          olejem lub oliwą. Można dla aromatu dodać inne oleje aromatyczne. Doprawiamy
          całość do smaku. Czosnek wyciskamy i łączymy wszystkie składniki. Przekręcamy
          masę przez maszynkę.Formujemy nieduże kotleciki, obtaczamy w tartej bułce i
          smażymy na złoto.
    • Gość: dorota kasza gryczana po rosyjsku IP: *.n.net.pl 05.01.06, 22:35
      1/2 szklanki kaszy
      30 dkg kapusty białej
      1 cebula
      3-4 ząbki czosnku
      5 dkg masła
      1 litr bulionu (moze byc z kostek knorra-ja biore 3 kostki )
      15 dkg twarogu
      szczypta kminku,kolendry i gałki muszkat.
      pół łyzeczki ostrej mielonej papryki
      natka pietruszki
      -------------------------------------------------------
      Cebula w kostke ,zeszklić na maśle.Przłożyć go garnka,wrzucić poszatkowana
      kapustę i całość dusić 10 min na małym ogniu az kapusta zmięknie.Wsypać
      opłukana kaszę i wlać gorący bulion + przyprawy.Wymieszać.Pod przykrywka dusic
      na małym ogniu,ąz kasza wchłonie cały bulion - trwa to ok 30 min.
      Na talerzu posypać pokruszonym białym serem i natką.
      Najpierw dostałam to do spróbowania i dopiero odważyłąm się zrobić.Od tamtej
      pory robie często,chociaż trzeba przyznać,ze zestawienie składników brzmi dosyc
      dziwnie.Radze spróbować odwaznym,w końcu danie nie jest bajońsko drogie,ale
      wielbiciele gryczanej nie pozałują.
    • arenaria Re: potrawy z kaszy grycznej 05.01.06, 23:59
      Gość portalu: kejt napisał(a):

      > czy zna ktos jakies ciekawe potrawy z kaszy grycznej?
      > znalazlam przepis na kasze zapiekana z serem twarogowym, ale nie wiem czy to
      > moze byc smaczne, czy ktos jadl cos takiego?
      >
      > k.
      Bardzo dobre ,radzę spróbować ,należy nie żałować pieprzu !
    • ampolion Re: potrawy z kaszy grycznej 06.01.06, 03:37
      Gryczana, ang. buckwheat:
      fooddownunder.com/cgi-bin/search.cgi?q=buckwheat
      • ampolion z kaszy grycznej 06.01.06, 03:43
        A czy wiecie, że gryczana jest też stosowana zamiast pierza w poduszkach?
        www.thebeddingsite.com/search.aspx?keywords=buckwheat%20pillows
        • Gość: Xena Re: z kaszy grycznej IP: *.access.telenet.be 06.01.06, 09:30
          Poduszka z kaszy gryczanej to ulubione poslanie mojego kota :-)

          Mozna tez zrobic pierogi z kasza gryczana , smazona cebula i bialym serem .
          ale najlepiej lubie ja ugotowana z suszonymi grzybami i smazona cebula
          a do tego kotlet mielony lub hamburger i kawalek topionego sera albo z jajkiem
          sadzonym i jogurtem lub dodatkiem bialego sera czyli klasycznie
    • nancy_callahan Re: potrawy z kaszy grycznej 06.01.06, 13:06
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=34506764
Inne wątki na temat:
Pełna wersja