azjatyckie jedzenie

IP: *.astercity.net 13.11.02, 19:36
Czy ktos się oreintuje, gdzie mogę kupić w przystępnej cenie (o ile jest to w
ogóle mozliwe w tym przypadku)ingradienty do sushi np. nuri, wasabi, paluszki
krabowe. Bede wdzięczna za adresy sklepów.Moga to byc również sklepy z mniej
wyszukanym asortymanetem np. podobnym jakim dysponują wietnamskie bary.
Kolejne pytanie. w jaki sposób mozna ładnie zwinąć sushi nie posiadając
specjalnej maty?
Przy okazji ośmielę sie pooprosić o jakiesprzepisy na proste i niedrogie, ale
za to egzotycznie smakujące potrawy.
pozdrawiam
    • Gość: Senin Re: azjatyckie jedzenie IP: *.prem.tmns.net.au 13.11.02, 22:18
      Co do sklepow, niestety pomoc nie moge, nie jestem tez znawczynia kuchni
      japonskiej
      Podawalam jednak pare przepisow na niewyszukane za to baaardzo!!! smaczne( i
      bardzo tanie) makarony, ryze, "zlotego" kurczaka, i pare innych. Zapewniam Cie
      sa proste w wykonaniu i tylko moje opisy moga troche przerazic, bo staralam sie
      byc bardzo dokladna.

      Wyszukaj pod nickiem "senin" powinnas znalezc pare.

      Ostatno pisalam w watku o "daniach za grosik" o prostych urozmaiceniach
      standardowej kuchni i jak osiagnac ten "orientalny" rezultat. Sekret w
      przyprawach nie skladnikach ( no chyba ze wezmie sie pod uwage ryz - tego
      zastapic sie nie da ;))

      jak znajde wiecej czasu to pobawie sie w podawanie linkow.
      Ale teraz musze leciec

      Powodzenia

      Senin

      • Gość: Matylda Re: azjatyckie jedzenie IP: *.astercity.net 14.11.02, 17:34
        Głupio mi się przyznać, ale jestem nowa na forum i nie wiem w jaki sposób mam
        to znaleźć za pomocą twojego nicka.
        Mam też nadzieję , że znajdę kilka przepisów, w których nie występuje mięso
        (ryby zajadam).
        Dzięki i pozdrawiam
        • Gość: Senin Re: azjatyckie jedzenie IP: *.prem.tmns.net.au 14.11.02, 22:45
          Gość portalu: Matylda napisał(a):

          > Głupio mi się przyznać, ale jestem nowa na forum i nie wiem w jaki sposób mam
          > to znaleźć za pomocą twojego nicka.
          > Mam też nadzieję , że znajdę kilka przepisów, w których nie występuje mięso
          > (ryby zajadam).
          > Dzięki i pozdrawiam


          Ok: no to zaczynam od ryby:
          kliknij na ten link:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=3294747&a=3295536
          a potem na ten:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=323166&a=1164986
          ( troche to bardziej skomplikowana potrawa i z krewetkami ale robi sie ja tez
          z kurczaka. Jesli chcesz zas taniaj i z owocami morza to kalamary, malze lub
          mieszanka zwana "marinara" beda niezlym substytutem. Potrawa rodem z
          Singapuru/Malezji)


          Albo makaron - ten przepis wymaga swiezego makaronu ryzowego, ktory mozna
          zastapic suchym ryzowym, tzw "rice sticks" (plaski nie nitki). nie powinno byc
          problemu z dostaniem w Polsce. Nalezy go namoczyc w bardzo cieplej/ goracej ?
          wodzie przez okolo 1-2 godziny i dopiero wtedy smazyc . W trakcie smazenia
          mozna dodac troche wody, jesli makaron za twardy. Oto przepis ( ten nie jest
          zbyt prosty, uprzedzam)
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=2959036&a=2999781
          i jeszcze ten:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=2723484&a=2797108
          i ten:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=1950360&a=1955272
          a tu baklazan:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=1805302&a=1807557
          i jagniecina:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=1743128&a=1749763
          i jeszcze:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=1560652&a=1564905
          lub:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=1391661&a=1575707
          I bardzo prosty przepis na kurczaka:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=1224407&a=1241466
          A tu troche ogolnie:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=1647861&a=1648061
          Szpinak (lub inne zielone lisciaste (pak choy itd)
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=578382&a=618496
          Wieprzowina:
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=485071&a=505929
          A ten juz chyba podawalam, ale nie jestem pewna. No to jeszcze raz, a co mi tam?
          www2.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=77&w=3334073&a=3343614

          Co do wyszukiwania: klikasz na slowo "wyszukiwarka" na gornym pasku forum, tam
          wpisujesz odpowiednie slowa w odpowiednie okienko, klikasz na pole "szukaj w
          podpisie" jesli ci chodzi o autora i wybierasz forum tematyczne z okienka
          ponizej (tutaj:kuchnia) i klikasz na przycisk "szukaj" Sprobuj, na pewno sie
          uda.

          pozdrawiam
          Senin
    • Gość: Senin Re: azjatyckie jedzenie IP: *.prem.tmns.net.au 14.11.02, 22:52
      Inni tez pisali, zdake sie kluba miala pare wpisow o kuchniach orientalnych, i
      roseanne (?) i bini, moze jeszcze ktos lecz nie pomne...
Pełna wersja