Dodaj do ulubionych

pieczenie w gorącym/zimnym piekarniku>>>>>

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.02.06, 10:04
Witajcie. Mam pytanie: czy jest jakaś zasada pieczenia ciast (placków,
ciastek, babek itd) w nagrzanym bądź zimnym (początkowo oczywiście)
piekarniku? Piekę od niedawna, większość ciast wkładałam do nagrzanego
piekarnika, ale zaobserwowałam, ze ciastka wychodza ok, ale za to placki mi
wcale nie rosną, a niedość tego wychodzą bardzo suche (np. skubaniec i ciasto
amerykańkie >> to bylo nieskie, ale wilgotne, skubaniec suchy).
Proszę o porady.
Miłego dnia, pozdrawiam:-)
Obserwuj wątek

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka