czy barwniki do jaj nadają się do ciasta?

14.02.06, 11:19
chcę zrobić ciasto z różnokolorowymi kremami czy mogę wziąć barwniki do jaj,
czy muszę szukać specjalnych spożywczych? czy nikomu to nie zaszkodzi?
pytanie może naiwne ale dla mnie bardzo ważne.
    • jarek_zielona_pietruszka Re: czy barwniki do jaj nadają się do ciasta? 14.02.06, 11:23
      upss za szybko poleciało
      ja z ciastami mam mało do czynienia mam swoje trzy które robię od lat a teraz na
      rocznicę która będzie za tydzień chcę zrobić coś ekstra dlatego pytam. u mnie w
      kuchni takich rzeczy jak różne dodatki do ciast raczej nie ma bo rzadko u nas
      ciasto się ostatnio piecze. zapomniałem już jak smakuje domowe ciasto. ostatnio
      sernik świąteczny. pozdrawiam
      • ba_nita Re: czy barwniki do jaj nadają się do ciasta? 14.02.06, 11:33
        www.mediweb.pl/nutrition/wyswietl_vad.php?id=486
        www.halat.pl/article.php?fs=dodwar_1.html
    • dziuunia Re: czy barwniki do jaj nadają się do ciasta? 14.02.06, 11:28
      Musi być wyraźnie napisane na opakowaniu barwnika do jajek że nadaje sie
      również do ciast czy kremów.Są też barwniki spożywcze do kremów firmy Schwartau-
      szukaj w Bomi czy Almie,małe buteleczki,3 kolory są-czerwony,zielony i żółty.
      • ba_nita Re: I jadowicie niebieski.n/t 14.02.06, 11:35

    • lunatica ja bym 14.02.06, 11:58
      nie ryzykowała, albo spożywcze, albo naturalne... sok z buraka (róż, czerwień),
      szpinak (zielony), sok z czarnego bzu (niebieski).
      • vaniliaa1 Re: ja bym 14.02.06, 12:06
        juz pisalam o lentilkach:)) namoczyc chwile, az puszcza kolor i farbowac co
        tzreba;))
    • ka_thy Re: czy barwniki do jaj nadają się do ciasta? 14.02.06, 15:00
      Kilka lat temu kupowałam barwniki do jajek z adnotacją, że nadaja się również
      do ciast i galaretek. Potem takie same opakowania już tego napisu nie miały a
      skład różnił sie tylko dodatkiem soli. Więc może ta sól tutaj wg producenta
      byłaby niepożądana. Ale z drugiej strony barwnika daje się niewiele a barwnik i
      tak musi być spożywczy.
      • jarek_zielona_pietruszka Re: czy barwniki do jaj nadają się do ciasta? 14.02.06, 20:37
        dzięki serdeczne miałem właśnie wątpliwości stąd moje pytanie podobno kto pyta
        nie błądzi :)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja