Gość: mroczna IP: *.aster.pl / *.aster.pl 15.02.06, 13:41 Co zrobić z czerstwego, dwudniowego chlebka?Macie jakieś pomysły?? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: magrat3 Re: co ze starego chlebka? IP: 217.153.206.* 15.02.06, 13:44 Odciac skórki, namoczyc troche w wodzie (dla miekkości) a potem dobrze namoczyc w jajku z ziołami prowansalskimi.No i sól i pieprz.Usmażyc.Pycha!Dobre tez z chlebem tostowym. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aniatee Re: co ze starego chlebka? IP: *.lodz.dialog.net.pl 15.02.06, 13:45 ja smaze takie niby tosty francuskie. z tostowego na słodko a ze zwyklego na wytrawnie. kroisz chleb w cienkie kromki obtaczasz w rozmaconym jajku z mlekiem (mozesz dodac troche startego zółtego sera i jakies przyprawy lub zioła) i na rozgrzane masło na patelni. z jednej, drugiej str i na talez, pomidorek, keczupik, majonezik... co kto lubi. Odpowiedz Link Zgłoś
brownie2 Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 14:26 jemy bardzo nierówno i często sie zdarza, że albo chlena brakuje albo zostaje. Jak zostanie niezawodną metodą utylizacji jest przerobienie go na grzanki. Chleb w kromki a na to dodatki, co kto lubi: masło czosnkowe, ser żółty, mozzarella, oliwki, wędlina, zioła i do piekarnika w funkcji grill aż sie przyrumienią. Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 14:55 Zapiekanka chlebowa - na slono albo na slodko. Mnostwo przepisow w guglach po angielsku. Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 14:55 Zapiekanka chlebowa - na slono albo na slodko. Mnostwo przepisow w guglach po angielsku. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Wanda Re: co ze starego chlebka? IP: 87.65.196.* 15.02.06, 15:23 Z kuchni francukiej, " pain perdu " / chleb na straty /. Plastry czerstwego chleba / moze byc chalka, babka drozdzowa itp./ namoczyc ktotko w mleku, aby zmieklo. Osaczyc, obtoczyc w rozbitych jajkach i smazyc na masle / najlepiej sklarowanym /. Po usmazeniu posypac cukrem, posmarowac konfitura, miodem itp. Odpowiedz Link Zgłoś
kamila862 Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 15:32 wszyscy grzanki i ja sie dolaczam. pycha Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f tu wiele 15.02.06, 15:42 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=34879923&a=34882171 Odpowiedz Link Zgłoś
jadwiga_r Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 15:50 Kroję chleb na kromki, wykładam na durszlak. Dopasowuję garnek z niewielką ilością wrzącej wody do wielkości durszlaka i odparowuję przez minutę,dwie chlebek. Po odparowaniu rozkładam chleb na talerzyku, aby troszkę odparował i przeznaczam na kanapki. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Onion Re: co ze starego chlebka? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.02.06, 17:41 Ja robiłam kiedyś kotlety z chleba, a la mielone. Były dobre. Nie pamiętam już dokładnie przepisu, ale namoczony i odciśnięty chleb trzeba wymieszać ze startą cebulą, ziołami, jajkami, uformować kotlety, otoczyć w bułce tartej (lub otrębach) i usmażyć na oleju. Odpowiedz Link Zgłoś
tereza11 Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 19:52 Można zrobić wodziankę. Czerstwy chleb pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem, okrasic roztopionym boczkiem lub słoniną z cebulą, posolić, popieprzyć. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: rybka Re: co ze starego chlebka? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.02.06, 19:54 koniecznie czosnek, maggi, zamiast boczku, słoniny łyzeczka masła Odpowiedz Link Zgłoś
tereza11 Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 20:01 O tak, zapomniałam o czosnku bo strasznie dawno tego nie robiłam. Masłem nie zastępowałabym skwareczek z boczku bo to jest cały smak... i zapach. Odpowiedz Link Zgłoś
miska_malcova Re: co ze starego chlebka? 15.02.06, 22:37 wspomniane wyżej tosty obtaczane w jajku, ze startym serem lub grzanki do pomidorowej, grochowej... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: g Re: co ze starego chlebka? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.02.06, 12:35 Kroję kromki, lekko smaruję masłem, rozgrzewam patelnię, kładę najpierw stroną posmarowaną chwilkę, przewracam na drrugą stronę, na każdej kładę plasterek żółtego sera, zmniejszam dopływ ciepła do min., przykrywam siatką.Gdy spód chleba się zrumieni - grzanki gotowe.Można urozmaicić dodawać czosnek, przyprawę do pizzy, pieczarki, pomidora itp. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mirella Re: co ze starego chlebka? IP: *.e-wro.net.pl 22.02.06, 18:41 A ja robię kanapki zapiekane: smaruje cienko masłem, na to to co na kanapki kawałeczek szynki,pomidorka,ogóreczka kiszonego,jak ktoś lubi plasterek cebulki,sól, pieprz i na wierzch serek żółty - do piekarnikalub na grill do mikroweli - jak rozpuści się ser a chlebek lekko zrumieni gotowe. Można na to dać ketchup. Bardzo smaczne, a najważniejsze chlebek wykorzystany. Polecam!!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ata Re: co ze starego chlebka? IP: *.dip0.t-ipconnect.de 23.02.06, 23:34 czesto robie placki ziemniaczane , do ktörych dodaje namoczony i wycisniety hleb( ilosc 3/4 Chleba) +zrumieniona ceböle, czosnek +jajko +przyprawy:söl, pieprz, muskat, cury, ziola- wymieszac i piec na oleju- smacznego albo: Usmazyc ceböle, czosnek na oleju dodac rözne w kostke pokrojone warzywa smazyc nie za miekko,doprawic pikantnie z przyprawami do smaku , dodac pokrojona w kostke chleb krötko razem dusic, nast rozbeltac jaja- przyprawic sola, pieprzem, ziolami dodac troche sera tartego i zalac tym warzywa z chlebem - przykrywke nalozyc i na bardzo malym ogniu dosmazyc zeby jajka sie sciely --bardzo smyczne szybkie jedzenie albo w drobna kostke pokrojony chleb dodac do röznych salatek warzywnych z majonezem, bialym serem i pomidorami- grecka salatka. pozdrawiam ata Odpowiedz Link Zgłoś