Dodaj do ulubionych

Jak robicie sałatkę grecką?

IP: *.waw.cdp.pl, / 172.30.1.* 02.12.02, 13:27
Chodzi mi o to z jakich składników (to raczej wiem)
+ jaki sos do tego,\
bo jadę daje tylko oliwe z oliwek,
a może powinien byc jakiś specjalny sos?
pozdr
Obserwuj wątek
    • aka10 Re: Jak robicie sałatkę grecką? 02.12.02, 21:35
      Pomidory,czerwona cebula,ogorek,zielona papryka,oliwki,feta(oryginalna),oregano.
      Sos? 3 lyzki oliwy z oliwek+1 lyzka octu winnego+so i pieprz do smaku.
      --
      Starry,starry night
      Paint your palette blue and grey...
      • damona Re: Jak robicie sałatkę grecką? 02.12.02, 21:46
        aka10 napisała:

        > Pomidory,czerwona cebula,ogorek,zielona papryka,oliwki,feta
        (oryginalna),oregano

        > Sos? 3 lyzki oliwy z oliwek+1 lyzka octu winnego+so i pieprz do smaku.

        dokladnie tak samo, tylko bez papryki.
        Czasem dokladam troche salaty lodowej, bo taka wersje tez zdazylo mi sie jesc w
        Grecji. (poza tym jest wiecej:)
        • damona Re: Jak robicie sałatkę grecką? 02.12.02, 21:51
          aha, i jeszcze daje mieszanke przypraw przywiezionych z Grecji:
          oregano, tymianek, bazylia, parsley i balsam (ale nie wiem co to?)

          na opakowaniu jest przepis na grecka salatke:
          3 pomidory, 1 ogorek,1 cebulka, 2 zielone papryki, 12 czarnych oliwek,
          0,5 filizanki oliwy, 2 lyzki octu winnego no i przyprawy.

          Przyprawy i przepis prosto z Krety:)
            • Gość: risti Re: Jak robicie sałatkę grecką? IP: *.torun.sdi.tpnet.pl 04.12.02, 16:41
              z tego co pamiętam, to (kolejnośc ważna, bo wszystko powinno być warstwami -
              bez mieszania w misce!):
              1. liście pewnej odmiany mleczu, nazywało się to pumaro (chyba), ja używam
              oczywiście pociętej sałaty
              2. pomidory pokrojone na ćwiartki lub spore ósemki (jeśli duży pomidor)
              3. ogórek - grube plastry
              4. krążki cebuli
              5. czarne (koniecznie) oliwki
              6. pokruszona feta
              7. oregano
              8. na koniec lejemy na to sporo oliwy z oliwek
              uwaga: wszystkie składniki powinny mocno schłodzone.
              idealne do tego są bułki z piekarnika posmarowane pewnym mazidłem (zmiksowany
              czosnek - dużo, sałata, sok z cytryny, oliwa)
              życzę smacznego, chociaż sałatka grecka najlepiej smakuje latem.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka