sos do mięska z rosołu

[melissa79]

ugotowałam pyszny rosołek na wołowinie i kurczaku
mam zamiar przyrządzić smakowite drugie danie z tego mięsa.
Proszę o łatwe przepisy na sosy do takiego mięsa: np. koperkowy i
chrzanowy... a moze jeszcze jakiś fajny?
I od razu o propozycję dodatków: zapychacza (ryż?? kasza gryczana??
ziemniaki?? a jeśli tak to jak przyrządzone?) oraz jarzynki na ciepło vel
sałatki.

[ba_nita]

sosy:
kuchnia.gery.pl/cms/index.php?id=26
sałatka:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=35253092&v=2&s=0
a zapychacz dowolny chociaż do takiego mięsa to jednak albo kasze albo
ziemniaki puree.

[Gość: bagatella]

u nas w domu zdecydowanie sos cebulowy i do tego buraczki z kminkiem, na sama
mysl juz mam ochote, pozdr

[Gość: malgosia]

a u nas w domu zdecydowanie sos chrzanowy i jakaś surówka ze śmietaną -
mizeria, sałata, seler, marchewka itp. i tylko z ziemniakami. pzdr, M

[bes6]

melissa79 napisała:

> ugotowałam pyszny rosołek na wołowinie i kurczaku
> mam zamiar przyrządzić smakowite drugie danie z tego mięsa.
> Proszę o łatwe przepisy na sosy do takiego mięsa: np. koperkowy i
> chrzanowy... a moze jeszcze jakiś fajny?
> I od razu o propozycję dodatków: zapychacza (ryż?? kasza gryczana??
> ziemniaki?? a jeśli tak to jak przyrządzone?) oraz jarzynki na ciepło vel
> sałatki.
Mam przepis ale wyjdzie Ci na jutro. Beszamel z chrzanem z dodatkiem odrobiny
Teriaku. Do tego kluski śląskie Pozdrawiam.