A ja mam dzisiaj urodziny i zrobię....

24.03.06, 14:09
Skromny, aczkolwiek uroczysty obiadek dla mnie i brzydszej połówki
Zupa-krem z pora z groszkiem ptysiowym
Filet z pangi przysmażony rumiano z surówką z kapusty pekińskiej z sosem
majonezowi-jogurtowym...
Białe winko
Mniam
A przy okazji ryby mam pytanie: czy panierujecie ryby w jajcu i bułce tartej?
Bo ja te delikatniejsze tylko obsypuję mąką albo zmielonymi płatkami
owsianymi, gdy sa lekko rozmrożone. Czasem mąkę mieszam z wiórkami kokosowymi.

A może ktoś ma jeszcze inne pomysły co dołożyć do mojego pomysłu na
urodzinową obiadokolację dla dwóch osób? Może jakis słodki deserek na szybko
(ale zaznaczam ze nie mam piekarnika) albo jakąś ciekawą surówkę?

Pomysły mogą wykorzystywać dużą ilość naczyń - dzisiaj nie zmywam:))
    • Gość: ich11 Serdeczne życzenia urodzinowe!!!! Sto lat!!! IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 24.03.06, 14:12
      Fajne ryby szkoda panierować, wchłonie tylko tłuszcz z patelni. Leciutko
      poprószyć mąką i smażyć saute. Po usmażeniu skropić cytryną.
      Miłego wieczoru. ;)
    • ba_nita Re: Wszystkiego najlepszego!!!!n/t 24.03.06, 14:16

      • jarek_zielona_pietruszka Re: Wszystkiego najlepszego!!!!n/t 24.03.06, 14:47
        i ja przyłączam się do życzeń wszystiego najlepszego i samych kuchennych sukcesów.
        • jacek1f tak jest - ryba bez panierki i najlepszego! :-) nt 24.03.06, 14:50
    • roseanne sto lat :) 24.03.06, 14:51
      dolozylabym do tego zestawu salatke owocowa,
      troche sie bym bala, czy sos z surowki nie bedzie reagowal z winem, dlatego
      zastapilabym go leciutkim winegretem
      • fettinia Re: sto lat :) 24.03.06, 14:58
        Tez sto lat:))))I rzeczywiscie zastap winegretem ten sos-a na deser np truskawki
        w szampanie(no w winie musujacym moga byc)albo salatka owocowa z miodem i sokiem
        cytrynowym,lub "procentami" jak Rose proponuje jesli jeszcze truskawek nie ma u
        was.Ewentualnie jakies slodkie placuszko-nalesniki ale koniecznie z czerwonym
        owocowym sosem:)Milego wieczoru:)
    • ania-m Re: A ja mam dzisiaj urodziny i zrobię.... 24.03.06, 15:21
      Sałatka owocowa!! TAAAAAK!!
      Dziękuję wszystkim za życzenia
      Baaaaardzo mi milo a w brzuchu burczy na tę rybę
      Dobrze ze jeszcze tylko godzina w pracy
Inne wątki na temat:
Pełna wersja