kalafior

IP: *.internetdsl.tpnet.pl 28.03.06, 16:37
jak gotować kalafiora ,aby był jędrny i smaczny, mój zawsze wychodzi
kapciowaty i szarobury:-(

prosze o rady
    • b_a_l_b_i_n_k_a Re: kalafior 28.03.06, 16:42
      Krócej, z sokiem z cytryny i łyżeczką cukru.
    • momas Re: kalafior 28.03.06, 16:47
      Niektórzy dodają do gotowania mleko.
      • Gość: asia Re: kalafior IP: *.internetdsl.tpnet.pl 28.03.06, 16:50
        zaznaczę jeszcze ,że mam na myśli mrożony kalafior
        • momas Re: kalafior 28.03.06, 16:53
          A próbowałaś gotować na parze?
          • ba_nita Re: Momas ma rację - tylko na parze! Tak samo brok 28.03.06, 19:03
            uły - nigdy nie zrobi się ciapaja.
        • linn_linn Re: kalafior 28.03.06, 16:56
          Kalafior duzo traci w mrozeniu: wychodzi potem szary.
    • Gość: Xena Re: kalafior IP: *.access.telenet.be 28.03.06, 17:19
      Nie gotuj w calosci tylko podziel na rowne rozyczki
      Wrzuc je na doprawiony wrzatek i nakluwaj glab wykalaczka aby sprawdzic
      twardosc . Gotujesz okolo 20 minut plus minus dlatego trzeba kontrolowac .

    • Gość: Xena Re: kalafior IP: *.access.telenet.be 28.03.06, 17:22
      Zauwazylam dopiero , ze chodzi o mrozony . Dokladnie nie wiem jak z mrozonym
      ale rob podobnie i wrzuc na wrzatek .
      Bedzie sie gotowal krocej ale jak mrozony to chyba lepiej smazyc podzielonego
      na patelni .
Inne wątki na temat:
Pełna wersja