bogna71
21.04.06, 20:56
Poradźcie proszę Kochane i Kochani;), co wyprodukować z polędwicy wołowej?
Dostałam spory kawał tego specjału od Cioci ze wsi (z własnej krówki!),
zamrożony, i nie bardzo wiem, co z tym zrobić. Nie mam doświadczenia z
przygotowywaniem wołowiny - jakoś zawsze odstręczał mnie czas, jaki trzeba
temu poświęcić. Parę razy zdarzyło mi się ugotować jakiś gulasz i roladki,
ale polędwicy jeszcze nie przygotowywałam, a nie chciałabym jej - za
przeproszeniem - spieprzyć.
Pomożecie?:)
Pozdrawiam!