jak zrobic lukier???

IP: *.ipt.aol.com 05.01.03, 21:49
no wlasnie czy ktos wie jak??
    • Gość: zocha Re: jak zrobic lukier??? IP: *.elsat.net.pl 06.01.03, 19:56
      zalezy jaki
      jak bialy to najlepszy jest na białku -ucierany
    • Gość: lopop Re: jak zrobic lukier??? IP: *.proxy.aol.com 06.01.03, 20:54
      Sa latwiejsze i trudniejsze (bardziej pracochlonne) sposoby.Idac na latwizne:
      0.5 filizanki cukru pudru(wsupujesz najlepiej do miseczki) i dodajesz okolo 1
      lyzeczke smietany (warunek:musi byc gesta!!!!czyli smietana standardowa w
      kraju z ktorego Piszesz)+kilka kropli esencji zapachowej (jesli sobie Zyczysz).
      Mieszasz i pedzlem smarujesz ciasto.
      Czasami potrzeba minimalnie wiecej smietany(bardzo rzadko,gdyby wyszlo za
      rzadkie trzeba dodac cukier-i tak do skutku zanim nie trafisz potrzebnej
      konsystencji)
    • Gość: renata Re: jak zrobic lukier??? IP: *.ien.pw.edu.pl 07.01.03, 10:31
      Najprosciej utrzec jedno bialko z okolo szklanka cukru pudru.
      Ewentualne dodatki smakowe (aromaty czy barwniki) - w zaleznosci od potrzeb i
      gustu.

      Pozdrawiam,
      Renata
    • Gość: rak Re: jak zrobic lukier??? IP: *.proxy.aol.com 07.01.03, 19:07
      albo na szybko.... cukier puder(1/2 szkl) rozetrzec z sokiem z cytryny jak juz
      sie polaczy dodac 1/2 zoltka. Smarowac gorace ciasto. pozdr.
    • Gość: kluba1 Re: jak zrobic lukier??? IP: *.we.client2.attbi.com 07.01.03, 19:21
      Gość portalu: monika napisał(a):

      > no wlasnie czy ktos wie jak??

      cukier puder + woda ( proporcji nie znam, to po prostu miesza sie az sie zrobi
      gesty ale maziowato-plynny roztwor). Mozna dodac krople wanilii lub inego
      zapachu lub soku z cytryny + troche startej skorki. Polac( powinno byc jak
      gesta smietana ale "kapiace") czy ciasto, czy buleczki , czy cokolwiek chcesz(
      np. gore sernika, mniam, mniam)gdy wypiek juz przeslygnie ( inaczej cieplo
      wypieku bedzie roztapialo caly czas lukier) i wstawic na minute do pieca aby
      zaczelo kaskadowac lub sie ladnie , rowno rozlalo ) - po ostygnieciu zakrzepnie.
    • Gość: nutinka Re: jak zrobic lukier??? IP: *.torun.sdi.tpnet.pl 07.01.03, 19:22
      Najprościej 150 g cukru pudru i 2-3 łyżki soku pomarańczowego (lub innego
      płynu) utrzeć i smarować.
Pełna wersja