Gość: anna IP: *.demon.co.uk 29.05.06, 16:40 mam pytanie,czym mozna polac albo przykryc sernik,poza tradycyjna polewa,zeby nadac mu ciekawsza nute.cos z kokosem,albo malinami...macie jakis pomysl??? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: anna Re:Co to jest: "tradycyjna polewa"?n/t IP: *.demon.co.uk 29.05.06, 17:25 polewa uniwersalna,ktora mozna wykorzystac do wszystkich ciast, z ciemnej lub jasnej czekolady Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: okejka Re: sernik IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.05.06, 17:49 ja na wielkanoc robiłam lukier... niestety na oko ;) zasadniczo wzięłam parę łyżek cukru pudru, parę kropel esencji cytrynowej i wymieszałam z wodą... najpierw niewielka ilość jak za gęste to trzeba dolać troszkę ;) rozsmarować pędzelkiem na serniczku i gotowe ;) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: nicki Re: sernik IP: *.aster.pl / *.aster.pl 29.05.06, 19:49 pyszne jest takie połączenie: sernik, warstwa bitej śmietany, polewa czekoladowa i/lub prażone orzeszki ziemne w drobinkach Odpowiedz Link Zgłoś
ba_nita Re: sernik 29.05.06, 19:53 Zamrażasz ciasto kruche i przed pieczeniem sernika trzesz na grubych oczkach tarki do jarzyn. Możesz pokusić się na wylanie na wierzch galaretki lub zapiec z wyłożoną ubitą pianą z białek z dodatkiem cukru, cukru waniliowego i soku z cytryny (wykładasz pod koniec pieczenia) Odpowiedz Link Zgłoś
fridolino Re: sernik 29.05.06, 20:08 ja uwielbaiam wprost sernik polany musem z malin (zmiksowane maliny z cukrem zredukowane troche zyby byla taka gesta polewa) Polewasz ukrojony plasterek sernika na talerzu, pycha :P Odpowiedz Link Zgłoś
hana_bi Re: sernik 29.05.06, 20:11 z truskawek tez jest pycha! Można do misowanych truskawek dodać śmietanę kremówkę Odpowiedz Link Zgłoś
hana_bi Re: sernik 29.05.06, 20:11 Podgrzewasz konfiture morelową i ciepłą wykładasz na sernik, na to dajesz podprażone na suchej patelni płatki migdałowe. mniam :) Odpowiedz Link Zgłoś