pomysly na pure do obiadu?

29.05.06, 17:48
Znacie jakies? Bo moje sprawdzone, np. brukiew+brukselka,
ziemniak+batat+marchew , pasternak+seler+zielony groszek juz mi sie powoli nudza.
    • illiterate Re: pomysly na pure do obiadu? 29.05.06, 18:45
      W Holandii jedza cos, co sie nazywa 'hete bliskem' i sklada sie min z pure z
      ziemniakow i kwasnych jablek.
      Brzmi obrzydliwie, ale jest bardzo fajne - szczegolnie do swini w majeranku. To
      znaczy ja tego razem nie tluklam, bo mi sie konystencja pure nie do konca
      podoba, ale pokroilam w malakserze w cieniutkie plasterki jedno i drugie i
      podalam razem, podduszone. Swietna rzecz (szczegolnie z koperkiem i odrobina
      czosnku).
      • jacek1f o jezu - rzeka temat:-)) Jeśli z samych ziemniaków 29.05.06, 19:03
        zrobisz bazę, to dodając łyżkę masła do odparowanych, ugotowanych ziemniaków
        plus np jogurt zamiast śmietany robie takie:
        - czosnkowe;
        koperkowe;
        ziołowe;
        imbirowe;
        ostre dla kazdego;
        paprykowe;
        korzenne;
        marynowane (tzn smak jest taki:-))
        oliwkowe;
        kaparowe;
        powalające słone (tzn. z anchois..:-))
        • Gość: Wanda purée IP: 87.65.181.* 29.05.06, 22:08
          Z belgijskiej kuchni " stoemp ".
          Przygotowac purée z ziemniakow, doprawic pieprzem, sola i galka muszkatolowa.
          Dodac surowe maslo.
          Wymieszac z puréé z jarzyn, podaje moje ulubione:
          1/ ziemniaki + pora / biala czesc /,
          2/ " + szpinak,
          3/ " + marchewka,
          4/ " + cykoria,
          5/ " + wloska kapusta.
          Podawac do mies albo do smazonej kielbasy.
        • kicior99 Re: o jezu - rzeka temat:-)) Jeśli z samych ziemn 31.05.06, 16:41
          Genialne! dzis zrobie sobe za szpinaku...
    • brunosch Re: pomysly na pure do obiadu? 29.05.06, 23:04
      Wielkopolskie pure
      ziemniaki ubite z masłem z dodatkiem dużej ilości majeranku i przeciśniętego
      czosnku.
      • cynamoon6 Re: pomysly na pure do obiadu? 29.05.06, 23:22
        Ugotowac razem z ziemniakami cebule. Mozna tez gotowac je w mleku wymieszanym z
        woda. Utluc z maslem.
        Inne opcje pure:
        ziemniaki +awokado
        ziemniaki i duzo bazylii
        Osobiscie uwielbiam pure polane olejem tloczonym na zimno: rzepakowym lub z
        pestek dyni... mmmmmm........
Inne wątki na temat:
Pełna wersja