kicior99 29.05.06, 17:48 Znacie jakies? Bo moje sprawdzone, np. brukiew+brukselka, ziemniak+batat+marchew , pasternak+seler+zielony groszek juz mi sie powoli nudza. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
illiterate Re: pomysly na pure do obiadu? 29.05.06, 18:45 W Holandii jedza cos, co sie nazywa 'hete bliskem' i sklada sie min z pure z ziemniakow i kwasnych jablek. Brzmi obrzydliwie, ale jest bardzo fajne - szczegolnie do swini w majeranku. To znaczy ja tego razem nie tluklam, bo mi sie konystencja pure nie do konca podoba, ale pokroilam w malakserze w cieniutkie plasterki jedno i drugie i podalam razem, podduszone. Swietna rzecz (szczegolnie z koperkiem i odrobina czosnku). Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f o jezu - rzeka temat:-)) Jeśli z samych ziemniaków 29.05.06, 19:03 zrobisz bazę, to dodając łyżkę masła do odparowanych, ugotowanych ziemniaków plus np jogurt zamiast śmietany robie takie: - czosnkowe; koperkowe; ziołowe; imbirowe; ostre dla kazdego; paprykowe; korzenne; marynowane (tzn smak jest taki:-)) oliwkowe; kaparowe; powalające słone (tzn. z anchois..:-)) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Wanda purée IP: 87.65.181.* 29.05.06, 22:08 Z belgijskiej kuchni " stoemp ". Przygotowac purée z ziemniakow, doprawic pieprzem, sola i galka muszkatolowa. Dodac surowe maslo. Wymieszac z puréé z jarzyn, podaje moje ulubione: 1/ ziemniaki + pora / biala czesc /, 2/ " + szpinak, 3/ " + marchewka, 4/ " + cykoria, 5/ " + wloska kapusta. Podawac do mies albo do smazonej kielbasy. Odpowiedz Link Zgłoś
kicior99 Re: o jezu - rzeka temat:-)) Jeśli z samych ziemn 31.05.06, 16:41 Genialne! dzis zrobie sobe za szpinaku... Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: pomysly na pure do obiadu? 29.05.06, 23:04 Wielkopolskie pure ziemniaki ubite z masłem z dodatkiem dużej ilości majeranku i przeciśniętego czosnku. Odpowiedz Link Zgłoś
cynamoon6 Re: pomysly na pure do obiadu? 29.05.06, 23:22 Ugotowac razem z ziemniakami cebule. Mozna tez gotowac je w mleku wymieszanym z woda. Utluc z maslem. Inne opcje pure: ziemniaki +awokado ziemniaki i duzo bazylii Osobiscie uwielbiam pure polane olejem tloczonym na zimno: rzepakowym lub z pestek dyni... mmmmmm........ Odpowiedz Link Zgłoś