krem do tortów

06.06.06, 11:41
Witam,
jaki krem do tortów jest najlepszy?,
    • nisar Re: krem do tortów 06.06.06, 11:51
      Ja najlepiej lubię bitą śmietanę ze "śmietan-fixem" Oetkera. Plus odrobina
      cytryny i cukru pudru podczas ubijania.
      Mniam.
    • milady66 Re:bardzo dobry krem 06.06.06, 13:02
      ja polecam taki ucieramy masło razem z cukrem pudrem,potem wlewamy po troche
      śmietany i dalej ubijamy mikserem,krem trzeba próbować i wtedy zakończyć ,nie
      jestem w stanie podać dokładnych proporcji,ponieważ sama dochodziłam do tego
      wynalazku,ale powiedzmy,że na duży tort to będą dwie kostki masła i ze dwa,trzy
      kubki śmietany(małe),śmietana ma być 18%-gęsta,kwaśna najlepsza Mlekpol-
      Mazurska18%,masa jest pyszna ,wychodzi gęsta kremowa ,niezasłodka,najlepsza do
      tortu makowego lub orzechowego,tort ponczuję esencją herbacianą
      osłodzoną,smacznego.
      • disarono Re:bardzo dobry krem 06.06.06, 13:25
        ja np. bardzo lubię kawowy

        szklanka mocnej kawy
        kakao lub czekolada
        1 szkl. cukru, cukier waniliowy

        w naparze kawy rozpuścić cukier, kakao, cukier waniliowy i gotować na małym
        ogniu, cały czas mieszając.Syrop jest gotowy gdy na powierzchni ukażą się duże
        bąble. Jak wystygnie utrzeć z margaryna.
    • katrinkka Re: krem do tortów 06.06.06, 13:21
      a z gotowych tych z torebki to z jakiej firmy polecalibyście???
      • momas Re: krem do tortów 06.06.06, 13:25
        J powiem Tak: ja - żadnego nie polecam. Jak dla mnie - wszystkie mają jednakowy
        posmak, który mi nie odpoiada. I nawet wiem, skąd ten posmak....
        • brynia2 Re: krem do tortów 06.06.06, 13:33
          momas napisała:

          > wszystkie mają jednakowy
          >
          > posmak, który mi nie odpoiada. I nawet wiem, skąd ten posmak....

          Z tablicy Mendelejewa oczywiście :-(
Inne wątki na temat:
Pełna wersja