Czy schab nadaje sie na grilla?

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.06.06, 12:39
    • Gość: ich11 jak jest ładnie przerośnięty, dobrze marynowany.. IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 16.06.06, 12:41
      inaczej zbyt suchy.
      • paprotka-gd Re: jak jest ładnie przerośnięty, dobrze marynowa 16.06.06, 13:15
        małżon moj robi od lat z powodzeniem szaszłyki ze schabu ,
        zamarynowane kawałki schabu przekłada boczkiem i cebulą
        szaszłyki wychodzą bardzo smaczne
        • Gość: ich11 my faceci wiemy co dobre! :)))))) IP: *.129.1511G-CUD12K-02.ish.de 16.06.06, 13:25
          • Gość: chili10 Re: my faceci wiemy co dobre! :)))))) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.06.06, 13:43
            Dzięki! Wrzucam więc schab w marynatę i niech leżakuje do jutra:)
    • roseanne Re: Czy schab nadaje sie na grilla? 16.06.06, 14:50
      jak najbardziej!
    • Gość: tester Re: Czy schab nadaje sie na grilla? IP: 217.153.145.* 16.06.06, 15:42
      Bez marynaty też można, tylko trzeba dobrze zawinąć we folię aluminiową, żeby
      sok nie uciekł.
      • cien_wiatru Re: Czy schab nadaje sie na grilla? 16.06.06, 21:23
        Jak najbardziej, tylko trzeba wczesniej zamarynowac. Najbardziej sie nadaja
        grube kawalki, wtedy wierzch bedzie chrupiacy a skorka soczysta.
    • paprotka-gd Re: soczysty będzie środek, a nie skórka :)))))) 16.06.06, 21:48
      Faceci jednak wiedzą w czym rzecz :)
    • Gość: jackk3 Re: Czy schab nadaje sie na grilla? IP: *.ptr.terago.ca 16.06.06, 23:37
      Wg mnie to schab nie nadaje sie za bardzo (na upartego mozna). W porownaniu do
      wolowiny, jagniecego nie umywa sie. Ma tendecje do zbyt szybkiego gotowania,
      nie jest zbyt soczysty (trzeba marynowac), juz chyba lepsza poledwica wolowa.
      Szaszlyk to chyba niezly pomysl (grubsze kawalki miesa) ale do wolowego to mu
      duzo brakuje.
      Pzdr
Inne wątki na temat:
Pełna wersja