Czy można mrozić borówki ( jagody )?

06.07.06, 13:49
Mrożę dużo - zazwyczaj truskawki i śliwki. Ponieważ jednak uwielbiam borówki
( zwłaszcza w pierogach ) moje pytanie jest takie; czy można je morozić i jak
to zrobić by się nie rozwaliły przy przekładaniu ich do toreb foliowych.
Truskawki ładnie odchodzą od talerza po zmrożeniu ale mam pewne obawy co do
borówek. Dodam, że mam sporą lodówkę z oddzielnym dolnym zamarażalnikiem, a
więc miejsca jest sporo.
    • Gość: gogi123 Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? IP: *.benefia.pl 06.07.06, 14:03
      To w końcu borówki, czy jagody? to przecież inne owoce.
      Borówek nie zamrażałam, natomiast jagody zamraża sie tak samo jak truskwki i
      podobnie sie zachowują po rozmrożeniu. Można z powodzeniem lepić pierogi z
      jagodami przez całą zimę ;)
      • momas Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 06.07.06, 14:07
        gogi - dopuść możliwość istnienia regionalizmów w języku polskim.
        • cereusfoto Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 06.07.06, 15:06
          No właśnie. Mieszkam w Krakowie i na jagody mówi się borówki! No więc jak to z
          tymi borówkami jest - można mrozić czy nie?
          • cereusfoto Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 10.07.06, 09:43
            Zamroziłam i wyszły super - ważne tylko by nie myć ich przed mrożeniem.
            Absolutnie się nie skleiły czego się najbardziej obawiałam.
      • jagoda85 Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 06.07.06, 17:14
        Na południu Polski borówki=czarne jagody.
        • krztyna Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 11.07.06, 15:48
          jagoda85 napisała:

          > Na południu Polski borówki=czarne jagody.


          Eeeee tam. Może w Małopolsce.
          Na Śląsku jagody są ciemno fioletowe, miękkie i barwią buzię a borówki są
          czerwone i twardsze. Odróżniamy te owoce doskonale.
        • Gość: ukrainka Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? IP: *.centertel.pl 08.08.16, 16:47
          Borowki to borowki, a czarne jagody to czarne jagody
      • Gość: gosc Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? IP: *.adsl.inetia.pl 05.07.15, 20:25
        Drogie panie jagody to tez borowki tylko to borowki czarne a u nas zwyklo sie okreslac mianem borowki te czerwone a czarne to jagody.Podsumowujac wszystkie macie racje.
      • Gość: jagoda Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? IP: *.dynamic.chello.pl 17.07.15, 17:26
        w Małopolsce nazywa się je borówki, są to borówki leśne
    • ba_nita Każda lodówka z mrożonkami w sklepie Ci odpowie.nt 06.07.06, 14:06

    • fettinia Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 06.07.06, 15:38
      jak je zwal tak je zwal-jedni jagody,inni borowki jeszcze inni borowki
      czernice:)Wiadomo o co chodzi:)Mrozic mozna-najpierw na tackach a potem
      przesypac do woreczka:)
      • pantera77z Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 06.07.06, 17:05
        Ja od razu wsypuję do plastikowych pojemniczków i zamrażam. Są super, nie
        zbrylają się tylko nie wolno dopóścić do tego żeby przed zamrożeniem puściły
        sok lub były bardzo mokre.
    • maallinka Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 10.07.06, 11:04
      pewnie ze mozna, ja mrozilam a potem zima byly jak znalazl!:)
      • Gość: anka Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.07.06, 12:50
        cereusfoto napisała:

        > Zamroziłam i wyszły super - ważne tylko by nie myć ich przed mrożeniem.
        > Absolutnie się nie skleiły czego się najbardziej obawiałam.

        Co za herezje!!!!!!!!

        JAGODY KONIECZNIE UMYĆ PRZED ZAMROŻENIEM!

        Po umyciu osączyć na papierowym ręczniku, obtoczyć w cukrze, przesypać do
        woreczków foliowych i zamrozić. Nie sklejają się.
        • cereusfoto Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 10.07.06, 13:29
          Nie rozumię czemu piszesz, że herezje? A jeżeli nie lubię cukru to co? Do tej
          pory zamrażałam wszystkie owoce w ten sam sposób i jakoś się nic nie działo. Z
          tym myciem to lekka przesada...
          • Gość: anka Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.07.06, 14:19
            Jeśli nie lubisz z cukrem, możesz mrozić bez, ale jakoś nie chce mi sie
            wierzyć, że jagody jadasz bez dodatku cukru... No i jeśli lubisz sobie od czasu
            do czasu skonsumować larwy pasożytów, zostawiane na jagodach przez różne
            zwierzęta, np. lisy, to Twój wybór. Smacznego! Rada na przyszłość (już nie
            kulinarna):rozumiem pisz z końcówką -em, a nie -ę.
            • Gość: Zośka Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? IP: *.isp.tvkg.net 10.07.06, 14:26
              Myć,myć i jeszcze raz myć i to dobrze. Nie pamiętacie już o jajach tasiemca ???
              • ba_nita Re: gdzie borówki a gdzie tasiemiec... 11.07.06, 15:54
                Gość portalu: Zośka napisał(a):

                > Myć,myć i jeszcze raz myć i to dobrze. Nie pamiętacie już o jajach tasiemca ???
                I co Ci to da?
                www.resmedica.pl/zdart3007.html
    • martuskam Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 08.07.15, 09:28
      - Tato co to jest? - To są czarne jagody synku. - A dlaczego są czerwone? - Bo są jeszcze zielone
      • daria275 Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 08.07.15, 10:27
        martuskam napisała:

        > - Tato co to jest? - To są czarne jagody synku. - A dlaczego są czerwone? - Bo
        > są jeszcze zielone
        >

        ... - No to kiedy będą w końcu czarne?
        - Jak zrobią się fioletowe... :)
    • maniekk44 Re: Czy można mrozić borówki ( jagody )? 17.07.15, 14:52
      można potem są idealne do blendowania
      • Gość: klik 9 lat czekano na to odkrycie... IP: *.gdynia.mm.pl 17.07.15, 17:06
Inne wątki na temat:
Pełna wersja