winner2006
25.07.06, 09:55
1. Wiem, że musi być chrzan, koper i czosnek - ale ile tego dać, powiedzmy,
na litrowy słoik?
2. Czy dodaje sie także soli? Niby "małosolne", ale w sumie to nie wiem, czy
sie dodaje. Jeśli tak, to ile?
3. Jaka wodą się zalewa? Wiem, że przegotowaną, ale czy zimną czy gorącoą?
4. Czy to trzeba czyms przykryc? Czym? Materiał? Talerzyk? Czy tez zakręcic
wieczkiem od słoika? Pamiętam, ze widziałam u kogoś a kamiennym garnku takie
ogórki, tomiał je przytrześnięte jakimś talerzykiem i na to kamieniem. Ale ja
robię w słoikach, więć o kamieniach nie ma mowy :)
5. I po ilu dniach zrobią sie z takich ogórków małosolne?